[发明专利]一种优孕营养月饼无效

专利信息
申请号: 201210388673.X 申请日: 2012-10-15
公开(公告)号: CN103719203A 公开(公告)日: 2014-04-16
发明(设计)人: 蔡银中 申请(专利权)人: 蔡银中
主分类号: A21D13/08 分类号: A21D13/08
代理公司: 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 代理人: 张伟杰
地址: 515000 广东省汕*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 营养 月饼
【权利要求书】:

1.一种优孕营养月饼,包括饼皮和馅料,其特征在于,所述的馅料由普通馅料和优孕营养液构成,普通馅料由莲蓉和栗蓉混合而成,优孕营养液混合于普通馅料中,其组分和重量百分比如下:

优孕营养馅料:普通馅料  65-75%    熟面粉  10-12%

              人造奶油  2-4%    优孕营养液  8-10%

所述的饼皮与馅料的配比采用现有技术的配比,它们的重量百分比为:饼皮10~30%,馅料70~90%;所述的饼皮包括面粉和糖浆。

2.根据权利要求1所述优孕营养月饼,其特征在于,优孕营养液由以下组分及重量份组成:枸杞子1,桂圆肉1,核桃肉1,白米糖1,

烧酒28,糯米酒2。

3.根据权利要求1所述优孕营养月饼,其特征在于,所述优孕营养液制备方法如下:将枸杞子,桂圆肉和核桃肉捣碎,入布袋,置容器中,加入烧酒,糯米酒和米糖(击碎),密封,浸泡21日后,过滤去渣。

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