[发明专利]一种小型围隔中华绒螯蟹养殖技术

说明书

技术领域

本发明涉及中华绒螯蟹养殖领域，具体是一种在池塘中利用小型围隔开展中华绒螯蟹的养殖技术。

背景技术

中华绒螯蟹又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹或螃蟹，味道鲜美，营养丰富，是一种经济蟹类，是中国传统的名贵水产品之一。在中国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最鲜美。河蟹是江苏渔业的拳头产品，2010年，江苏河蟹养殖面积近400万亩，产量超过28万吨，产量占全国的一半以上，产值近180亿元，分别占江苏渔业产值和内陆渔业产值的22.3％和29.8％。随着养殖规模的不断扩大，企业化、股份制等现代渔业发展的一些元素在河蟹养殖业中不断呈现，进一步推动了河蟹产业的发展壮大。随着人民群众生活水平的逐步提高，对河蟹消费的需求量越来越大，市场价格和经济效益也随之上升。目前江苏河蟹养殖亩效益平均在2000元-3000元，效益高的地区在5000元左右。以2010年为例，江苏渔民人均纯收入11106元中有3000元左右来自河蟹，河蟹产业为江苏渔业和渔民带来了实实在在的经济效益。随着河蟹养殖产业的不断发展，河蟹养殖模式也随之创新。江苏充分利用各类水域资源，不断探索创新河蟹养殖模式，积极推行“小群体、大规格”养殖模式和无公害养殖技术，提高了河蟹规格和质量，逐步形成了湖泊网围养殖、池塘养殖、稻田养殖等多种模式。在生产方式上由“大养蟹”向“养大蟹”转变，走出了一条“大规格、大品牌、低密度、生态化”的生产路子。

在养殖模式及养殖技术创新的过程中，需对不同养殖模式及养殖技术开展多组平行对照方面的试验研究，以期得出不同放养模式、套养品种、饲养环境、养殖技术等方面的差异对养殖产量和养殖效益方面的影响，以探寻适合江苏当地发展的最适养殖模式及养殖技术。然而在池塘中开展相关方面的试验由于不同塘口间的自然条件不同，在底质、水生植物数量、浮游生物数量、水质等方面存在差异，难以形成统一的养殖条件，对单因素试验对比的结果产生一定的影响，不利于养殖试验结果的统计和数据分析。但在水族箱这种小水体养殖试验过程中，虽然环境条件能人为控制在相同的水平，但小空间里河蟹生长缓慢、难以蜕壳，给养殖试验结果的准确性带来较大影响。

发明内容

本发明提供了一种小型围隔中华绒螯蟹养殖方法，能提供相同的养殖自然条件及生产环境，保证中华绒螯蟹正常的蜕壳生长，保障养殖试验结果的科学性和准确性。

本发明的技术方案：

本发明的关键技术是利用围隔在池塘中分割出多组具有相同生态环境的养殖空间来开展中华绒螯蟹养殖，该技术即便于养殖生产的日常管理，又形成有利于中华绒螯蟹生长蜕壳的足够空间，形成了一种具有较好试验对比效果的小围隔中华绒螯蟹养殖技术。本发明方法的主要特征在于以下步骤：

1、围隔形状

形状为正方形，边长10m，高度1.8m，无底，上沿两边缝制有宽度30cm、厚度1mm的硬质塑料布，四角各留有铁环一只，中间每隔2m同样留有一只铁环。

2、围隔安装

开挖正方形方框的沟，沟长10m、宽20cm、深20cm，把围隔带有石笼的下沿埋入沟中，并培土夯实。

3、打桩沉箱

主桩直径为：粗端15cm、细端8cm，主桩间每隔2m打上一个支桩，支桩直径为：粗端10cm、细端5cm。用铁丝从围隔上沿的铁环中穿过但不固定上沿，将围隔沉入塘底。

4、清野消毒

放养前7～10天，将生石灰化水后均匀泼洒在围隔及四周池塘中，常规用量为75～100kg/亩。

5、移栽水草

伊乐藻占60％，其他水草占40％，将伊乐藻切茎分段扦插，控制行间距2m，在伊乐藻行间搭配种植轮叶黑藻、苦草、黄丝草、金鱼藻等，全池的水草覆盖率达到60％。围隔内外种植水草品种相同。

6、投放螺蛳

每只围隔先投放15～30kg螺蛳，然后从5月～8月每月每围隔投放活螺蛳8kg。

7、升箱放养

三月底前，将围隔升起固定。筛选体质好、肢体健全、无病害的本地自育长江水系优质蟹种，规格为100-200只/kg，投放量每只围隔放养100只。

8、饲料投喂

投喂全价颗粒料，粗蛋白含量前期为36％-42％，中期为32％，后期为36％。