[发明专利]一种鹅的生态养殖方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种鹅的生态养殖方法，属于家禽养殖技术领域。

背景技术

鹅是一种以吃青饲料为主的大型水禽，作为健康绿色食品越来越受到人们的喜爱。我国鹅的年需求量在8-9亿只，而全国的饲养量约有6亿只左右。养鹅具有投资少、生产周期短、见效快等优点，符合当前我国农村经济的发展水平和农民增收的期望。鹅肉具有味道鲜美、蛋白质和氨基酸含量高、脂肪和胆固醇含量低、风味独特等特点，国内外均将鹅列为美味和健康食品。

随着我国经济的发展和人们健康意识的增强，鹅的国内消费市场日益扩大，国际市场对鹅产品的需求也不断增加，每年约需鹅肥肝4000吨，鹅肉4-5万吨。另外，鹅绒、皮加工产品高雅美观等特点，使得鹅产品不仅深受传统消费市场的青睐，还深受新兴市场的青睐，巨大的市场为养鹅业的发展展示着光明的前景。

然而，在我国的肉鹅养殖数量不断增大的过程中，人们对鹅的营养价值、安全因素考虑的也越来越多，现有技术中，鹅饲料中大多含有色素和生长激素，不但营养价值降低，而且存在很多安全隐患，对人体的伤害也日益增加，尤其是生长激素，被停留在人体体内将带来极为严重的后果，因此，迫切想要提供一种既营养又安全的鹅的养殖方法，符合绿色健康食品的要求。

 

发明内容

本发明的目的在于：提供一种生态养殖，符合绿色健康食品要求的鹅的生态养殖方法，解决现有肉鹅养殖过程中应用有害添加剂带来人类食用后身体健康受到威胁的技术问题，从而能有效的解决上述现有技术中存在的问题。

本发明的目的是通过下述技术方案来实现：一种鹅的生态养殖方法，

其养殖方法如下：

a.出壳后12-24小时内让雏鹅进食，进食主要是小米配合蛋黄；

b.出壳后24-36小时，让雏鹅进水；

c.雏鹅饲养期间，喂饲料，饲料的组成为：玉米30-35%、啤酒糟20-25%、高梁12-16.5%、骨粉0.5-2%、沙粒2.5-4.5%、贝粉2.5-4.5%、微量元素0.75-0.9%、食盐2-3%、鱼粉1.5-2.5%、肉骨粉1.5-3.5%、仙人掌干粉1.5-2.5%、维量生素0.5-1.5%和余量的糠麸；

d.雏鹅饲养期间，第一天饲料量按7g/只，以后每天递增5-10g/只；

e.育肥期，喂以下成品鹅饲料，饲料的组成为：玉米面55%、麦麸19%，米糠10%，菜仔饼11%，鱼粉3.7，骨粉1%，食盐0.3%，每天喂300－400克。

作为一种优选方式，3日龄后对雏鹅进行圈养，并且结合青嫩草、菜叶中的一种或者两种，配合饲料饲养。

作为进一步优选方式，在25-30日龄，对雏鹅注射小鹅瘟血清或小鹅瘟疫苗。

作为一种优选方式，育肥后，挑选中鹅配种，配种后，母鹅待产蛋孵化后，保持舍内通风、干燥；母鹅在育雏期间，湿度前期控制在60-65%，后期控制在65-70%。

作为一种优选方式，定期用2%福尔马林或20%的石灰水对鹅舍、用具消毒。

作为一种优选方式，在雏鹅饲养期间，所喂饲料的组成为：玉米35%、酒糟22%、高梁12.5%、骨粉1.5%、沙粒3.5%、贝粉4.5%、微量元素0.9%、食盐2%、鱼粉1.8%、肉骨粉1.8%、仙人掌干粉1.8%、维量生素1.5%和余量的糠麸。

采用本生态养殖方法所得的鹅，其整体的药用价值较高，具体表现在以下几个方面：

一、鹅血：鹅血中含蛋白量较高，食之能增强人体免疫力，“鹅血能涌吐胃中淤结，开血膈，吐逆，食之得入，乘热恣饮，即能吐出病根，以血引血，同气相求之验也”。解放以来，经多年临床证明，用鹅血治疗恶性肿瘤是一种有效方法，鹅全血抗癌药片对治疗食道癌、胃癌、肺癌、鼻咽癌等多种恶性肿瘤有效率达65%，对各种原因引起的白细胞减少症，其治疗率为62.8%。

二、鹅肝：鹅胆中含鹅去氧胆酸，是治疗结石病溶解药的原材料；除此之外，鹅胆可提炼抗菌药物，能清热解毒，消痔疮。

三、鹅掌黄皮：在中医广泛应用，能治疗脚趾上湿烂和冻疮。

与现有技术相比，本发明的有益效果：采用本发明鹅的生态养殖方法，整个生长周期短，能够带来经济效益，成品鹅的营养成分高，并且不含任何色素、激素，符合绿色健康食品的要去，另外，鹅肉由于放养经常得到锻炼，因此，肉质鲜嫩，整个养殖过程都生态环保。

具体实施方式

下面结合具体实施例和附图对本发明作进一步的说明。