[发明专利]假单胞菌及其用途

说明书

技术领域

本发明涉及一种假单胞菌(Pseudomonas stutzeri) SC221-M及其用途。

背景技术

20世纪以来，随着人口的急剧增加和社会经济的快速发展，人们对水产品的需求量大大增加，传统的水产养殖模式已不能满足人们对水产品的需求。近二十年来，我国水产养殖业迅猛发展，集约化高密度养殖逐渐成为水产养殖的主流，目的是发挥各类有限的水体资源，从而得到更好的经济效益和产量。人工养殖对水产品生产的贡献日益增大，2006年全国水产品总量约5290万吨，其中养殖产量为3597万吨，占我国渔业总产量的68％，占世界水产品养殖总产量的70％。我国是目前唯一养殖产量超过捕捞产量的国家，是全球最大的渔业养殖。“十五”期间我国水产品产量提高了821万吨，增长全部来自养殖业。

但是集约化生产在提高经济效益的同时也带来新的问题。在集约化高密度养殖模式下，养殖水体自身污染非常严重，许多学者研究表明，在养殖过程中饵料利用率较低，养殖过程中大量的残饵、生物代谢物、动植物尸体等有机物积累于养殖池底，这些有机物在嫌气细菌的作用下会腐败分解产生大量对水产养殖动物有毒的物质，导致养殖水体的理化环境和生态环境严重恶化。另一方面，人类生活污水、各种工业废水、农业废水等的超量排放，污染了养殖用水水源，造成养殖水质下降，养殖环境恶化。病原微生物种类增多和传播速度加快，养殖生物病害发生日趋严重，给水产养殖业造成严重损失。据不完全统计，全国每年发生中等程度以上的养殖病害面积占养殖总面积的20％以上，年损失产量超过146多万吨。

目前，国内外水产养殖水质净化的方法一般采用物理法、化学法或者生物法。物理和化学法虽然在养殖水质净化过程中起到了重要的作用，但是这些方法存在很多弊端，例如珠江三角洲沿岸曾经大量使用硫酸铜来治理虾病，造成现在该地区水环境中存在相当严重的铜离子污染；采用换水的方法换去的水中的污染物也会给其生态环境带来污染，并且换去的水中若含有养殖动物的致病菌，就大大地加速了致病菌的传播；使用各种消毒剂、杀虫剂在杀死水体中有害的生物时，也必然会影响养殖池塘中养殖动物及其它生物的正常生长。同时，渔药市场管理混乱，养殖过程中滥用药和误用药的现象普遍，养殖用药量迅速增加，养殖环境和水产品质量安全问题日益突出。养殖者在用药剂量、给药方法、用药部位和用药动物的种类等方面不遵守用药规定或者使用水产品中未经批准的药物，甚至不管有病无病皆用药，不仅使病原菌的抗药性不断增加，而且增加了养殖对象对药物的依赖性，致使产品质量安全无法保证，限制了水产业的健康发展。因此，探求高效、安全的水质改良措施是减少病害的发生，减少抗生素等药物的使用，实现养殖业健康持续发展的关键。

近年来，国内外养殖业普遍采用生物法来净化养殖水质，其中以利用有益菌制备的微生态制剂来处理水体为主，取得了显著的成绩。在欧美、日本以及印度尼西亚、泰国等国家的水产养殖业中，微生态制剂得到较为广泛的应用。但是，目前所用微生态制剂存在有益菌株种类偏少、有效活菌数目低、不耐高温、耐盐范围较窄等缺陷，不能完全满足生产实践中的需要，制约了微生态制剂在水产养殖水质净化上的应用。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种假单胞菌(Pseudomonas stutzeri) SC221-M及其用途。

为了解决上述技术问题，本发明提供一种假单胞菌，其保藏名称为： Pseudomonas stutzeri  SC221-M，保藏单位：中国典型培养物保藏中心，保藏地址：中国 武汉 武汉大学；保藏日期：2012年7月11日，保藏号：CCTCC No: M 2012281。

本发明还同时提供了上述假单胞菌的用途：用于净化养殖废水。

本发明的菌株Pseudomonas stutzeri  SC221-M在营养琼脂平板上菌落直径为2.5-3.0mm，圆形，米黄色，表面光滑不透明，有光泽，中间略突起，边缘整齐，无晕环，质地较软。在LB液体培养基中呈均匀混浊，菌株数量可高达1×10⁸cfu/g以上。

本发明的菌株Pseudomonas stutzeri  SC221-M在厌氧条件下，在4d内可去除100mg/L亚硝酸盐氮，在10d 内可去除120mg/L亚硝酸盐氮；在4d内可去除氨氮15mg/L。

本发明的菌株Pseudomonas stutzeri  SC221-M具有如下优点：

1）、培养方便，生长速度快；

2）、培养发酵后的活菌菌株数目高；