[发明专利]山楂红枣板蓝根泡腾片

权利要求书

1.一种山楂红枣板蓝根泡腾片，其重量份的组分为：羊肚菌和红枣酶解粉20-40份，冬虫夏草菌丝粉2～5份,山楂粉10-15份，板蓝根5-15份，崩解剂20～40份，稀释剂40～100份，润滑剂0.5～2份，矫味剂2～10份；其中崩解剂为碳酸氢钠，稀释剂为糊精，润滑剂为硬脂酸镁，矫味剂为甜味剂和酸味剂。

2.如权利要求1所述的山楂红枣板蓝根泡腾片，其特征在于，甜味剂为赤藓糖醇或木糖醇；酸味剂为柠檬酸。

3.如权利要求2所述的山楂红枣板蓝根泡腾片，其特征在于，甜味剂和酸味剂的质量比为1：1.1-1.5。

4.一种制备权利要求1-3中任一项所述的山楂红枣板蓝根泡腾片的方法，其特征在于，制备方法如下：（1）取羊肚菌和红枣酶解粉、冬虫夏草菌丝粉、山楂粉、板蓝根粉与稀释剂、矫味剂混合均匀后，加入乙醇湿润，制成软材；（2）造粒，干燥，整粒；（3）加入崩解剂、润滑剂混合均匀后，压片成型。

5.如权利要求4所述的山楂红枣板蓝根泡腾片，其特征在于，所述羊肚菌和红枣酶解粉的制备方法如下：

（1）红枣去核干燥后粉碎，羊肚菌子实体干燥粉碎，红枣和羊肚菌的质量比为1:0.1-0.3；

（2）水溶均质：将粉碎红枣和羊肚菌子实体加入不锈钢筒中，加入红枣3-6倍重量的水，浸泡3-5小时，然后将此红枣和羊肚菌子实体混合液通过胶体磨，胶体磨操作条件为：调整胶体磨定子与转子的间隙为0.5-1微米，胶体磨流量为0.4-1吨/小时；

（3）升温酶解：将经过胶体磨处理的红枣混合液转移到不锈钢酶解罐中加热升温到50-60℃，调整pH到4.5-6.0,加入红枣重量0.01-0.1%的淀粉酶、0.05-0.1%的纤维素酶、0.01-0.1%的β-葡聚糖酶、0.01-0.1%的蛋白酶，保温酶解0.5-1.5小时；酶解过程中不断搅拌；

（4）干燥：酶解后的醪液过滤后干燥获得羊肚菌和红枣酶解粉。

如权利要求5所述的制备山楂红枣板蓝根泡腾片的方法，其特征在于，所述淀粉酶为α-淀粉酶和β淀粉酶。

6.如权利要求5所述的山楂红枣板蓝根泡腾片，其特征在于，所述α-淀粉酶和β-淀粉酶的质量比例为1:0.1-0.2。

7.如权利要求5所述的山楂红枣板蓝根泡腾片，其特征在于，蛋白酶为中性蛋白酶和木瓜蛋白酶中至少一种。

8.如权利要求1所述的山楂红枣板蓝根泡腾片，其特征在于，由以下重量份的组分制成：羊肚菌和红枣酶解粉30份，冬虫夏草菌丝粉3份,山楂粉12份，板蓝根10份，崩解剂30份，稀释剂60份，润滑剂1份，矫味剂6份。

9.如权利要求1所述的山楂红枣板蓝根泡腾片，其特征在于，由以下重量份的组分制成：羊肚菌和红枣酶解粉20份，冬虫夏草菌丝粉2份,山楂粉10份，板蓝根5份。崩解剂20份，稀释剂40份，润滑剂0.5份，矫味剂2份。

10.如权利要求1所述的山楂红枣板蓝根泡腾片的制备方法，如下：（1）取羊肚菌和红枣酶解粉、冬虫夏草菌丝粉、山楂粉、板蓝根粉与稀释剂、矫味剂混合均匀后，加入乙醇湿润，制成软材；（2）造粒，干燥，整粒；（3）加入崩解剂、润滑剂混合均匀后，压片成型。