[发明专利]一种薏米米线

说明书

技术领域

本发明涉及一种米线，具体涉及一种薏米米线。

背景技术

薏米是常用的中药，又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏米又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。但是薏米食用方法多数为煮粥，方法单调且口感不佳。

发明内容

为了丰富薏米的使用方法，本申请提供了一种薏米米线及其加工工艺。

一种薏米米线，其特征在于含有薏米60-80%，土豆淀粉20-40%。

一种薏米米线的制作方法，薏米淘洗干净，清水浸泡12~24小时，加入土豆淀粉搅拌均匀，挤压成型，包装。 

具体实施方式

实施例1

一种薏米米线，含有薏米70%，土豆淀粉30%。薏米米线的制作方法为：薏米淘洗干净，清水浸泡12~24小时，加入土豆淀粉搅拌均匀，挤压成型，包装。

实施例2

 一种薏米米线，含有薏米80%，土豆淀粉20%。薏米米线的制作方法为：薏米淘洗干净，清水浸泡12~24小时，加入土豆淀粉搅拌均匀，挤压成型，包装。

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明披露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。