[发明专利]罐装真空控水设备

说明书

技术领域

本发明涉及一种食品机械，尤其是罐头在生产过程中沥去罐内残留水分的一种罐装真空控水设备。

背景技术

传统的罐头生产工艺，在司称前都设有沥水工序，安排人员对已装罐的罐身进行逐罐沥去罐内水分的操作，尤其是生产水果类罐头，内容物装入空罐后，罐内带有大量的水分，如果不沥去罐内水分，难以确保罐头固形物的实际重量，并且糖度含量也难以控制。因此，沥水操作的工序是不可缺少的，但是这种传统的操作方法，生产速度慢，人员浪费大，生产效率得不到提高。

为了克服上述技术存在的缺陷，本申请人曾发明了“一种罐头装罐控水机”(公开号：CN201633935U，公开日2010年11月17日)，机身体左右两侧对称连接辊轴，辊轴上轴承由轴承座固定在机架上，机身体四周面壁装有控水罩，控水罩板面布有洞孔，控水罩由4只调节螺杆固定在机身体上，调节螺杆根据罐型的不同调节控水罩的高度。它虽然解决了用手工逐罐沥去罐内水分的操作方式，生产效率得到提高。但是，它还存在一些结构性缺陷，生产时该控水机还需手工操作转动，不能与自动封罐机配套形成连贯的自动生产线设备。

发明内容

本发明的目的是针对所存在的不足，提供一种无需手工操作，自动吸去罐内水分，生产效率高，并可与罐头自动封罐机配套连接使用的罐装真空控水设备。

为了达到上述的目的，本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种罐装真空控水设备，包括进罐输送架、出罐输送架、真空稳定装置、吸水装置、传动机构，所述进罐输送架和出罐输送架上均设有带推罐爪的输送链条，输送链条的两侧设有挡罐杆，所述传动机构的进罐转盘与两侧的进罐输送架和出罐输送架呈轴向连接，且它们的工作平台在同一水平面上，进罐转盘的转轴连接进罐偏心轮，电机传动进罐偏心轮转动，使进罐转盘作间歇式旋转运动，吸水装置位于进罐转盘上方，吸水装置的吸.水管轴向连接气缸和压头，压头与进罐转盘的罐位孔在同一中心线上，压头的上下移动与进罐转盘作间歇式旋转时的罐位孔同步配合，出罐输送架上设有推罐件，推罐件连接摆杆和出罐偏心轮，所述真空稳定装置由真空泵和真空罐组成，真空泵通过管道连接真空罐，真空罐的侧壁设有水位传感器，底部设有排水电磁阀，真空罐引接出的气管与吸水装置的吸水管相连接，在该连接处的气管上设有真空电磁阀，真空电磁阀和吸水装置的气缸与控制器电连接。

所述推罐件的一端为弯曲端，弯曲端位于进罐转盘下方，推罐件产生间歇横向往复滑移的时间与进罐转盘作间歇旋转的时间相反，弯曲端将已吸水罐身推送到出罐输送架上。

所述压头的平面布有吸水洞孔，与罐身接触面设有橡胶片。

所述进罐转盘设有均等环绕排列6个输送罐身的罐位孔。

所述气管与吸水管连接处设有软管。

采用上述结构后，进入操作台上装有内容物的未吸水罐身，在进罐输送架上的输送链条的接运下，由推罐爪将未吸水罐身送入到进罐转盘的罐位孔中，进罐偏心轮在电机的传动下转动，使进罐转盘作间歇式旋转运动，当未吸水罐身被转入到位于吸水装置的压头下方停歇时，压头在气缸的作用下向下移动压住未吸水罐身的开口端，与此同时，真空电磁阀打开，气管与吸水装置的吸水管相通，对罐内进行吸水，当达到设定吸完水所需的时间时，真空电磁阀关闭，压头在气缸的作用下向上移动，离开与已吸水罐身的接触，进罐转盘又带动已吸水罐身进行旋转，此时又一罐位孔上的未吸水罐身被转入到压头下方，压头又向下移动压住未吸水罐身的开口端，重复进行吸水的操作。当进罐转盘在作间隔停歇时，设置在进罐转盘下方的推罐件弯曲端开始作间隔往复滑移，将已吸水罐身推移至出罐输送架上，在输送链条的推罐爪带动下，将已吸水罐身输送到下一道工序。吸水装置所吸的水份流入到真空稳定装置的真空罐中，当真空罐内的水位达到设定高度时，水位传感器发出信号，底部的排水电磁阀自动开启，将真空罐内的水排出。采用真空吸水方法，罐内控水均匀，自动化操作速度快，效益高。

附图说明

图1是本发明的结构示意图。

图2是本发明的俯视的结构示意图。

图3是本发明的进罐转盘与压头配合的结构示意图。

图4是本发明的吸水装置的剖面的结构示意图。

图5是本发明的罐身放置在输送链条上的结构示意图。