[发明专利]一种保健型生物饲料添加剂的制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种保健型生物饲料添加剂的制备方法，属于生物饲料添加剂生产技术领域。

背景技术

我国饲料工业从无到有，从小到大，已发展成为国民经济的支柱产业之一。我国已成为年产亿吨配合饲料的世界第二饲料生产大国。饲料工业的崛起，带动了畜牧养殖业的快速发展，带动了农民脱贫奔康，带动了千百万劳动力就业，改善了全国人民生活质量。值得注意的是，生态环境、动物的健康、禽畜产品的安全直接关系到人类的健康。但是在我国饲料行业中，霉变变质粮食的使用、滥用抗生素、违禁或淘汰药物的使用、饲料添加剂的不合理使用问题还普遍存在。如何生产出安全(无公害)饲料(含有的物质、品种和数量控制在允许的范围内，不危害畜禽、不构成对环境的污染，进而不影响人体健康的饲料)是整个饲料行业的当务之急，也是利国利民的大事。

生物饲料又叫发酵饲料，指利用某些特殊的有益功能微生物与原辅料混合发酵经干燥等特殊工艺制成的含活性益生菌的安全无污染无药物残留的优质饲料这类产品，不但蛋白含量丰富而且还含有脂肪、糖、核酸酶、维生素、无机元素以及大量的有益菌、生物活性物质等，能促进动物的快速生长发育，因此是一种不可多得的优质的饲料。

疾病的频繁爆发及治疗难度越来越大是当前养殖业的不争事实，原因主要有①急功近利，不重视养殖动物体质因素；②矿物质元素的任意添加，使养殖动物处于亚健康状态；③抗生素的添加，除了容易产生耐药性外，药物毒素使养殖动物的免疫力大为下降；④高蛋白的摄入，盲目的追求高蛋白和养殖动物的生长速度，对养殖动物的身体健康造成危害；⑤滥用其他违禁物质。

硒是人体和动物必需的微量营养元素之一.是动物体内谷胱甘肽过氧化酶的活性成分.具有提高机体免疫力、保护肝脏和抗衰老作用，是一种人体和动物体必需的营养元素。我国约有72％的地区低硒或缺硒，2/3以上地区饲料和牧草中硒的含量小0.05mg/kg，不能满足动物的正常生理需要。富硒酵母是以酵母为载体.将无机硒转化为有机硒的发酵产品.酵母细胞在发酵过程中可以将无机硒转化到细胞内的有机大分子上.形成具有较高生物活性和较低毒性的有机硒，吸收率高，在满足动物对硒的生理需求后，还可以在动物体内储存，避免短期内再次缺硒。

酶制剂作为新型高效的饲料添加剂添加到动物日粮中，可以提高营养的消化利用、降低抗营养因子或产生对动物有特殊作用。酶制剂有助于控制和预防动物疾病，改善动物健康，提高畜禽生产性能和减少排泄物的污染等。

食用菌糠指的是食用菌被采收后残留在栽培瓶或栽培袋内的培养料，其中含大量动物生长所需的生物活性物质。这些生物活性的营养素和酶可以作为天然的抗氧化剂和抗炎药物，可以预防一些动物因食物链问题而引起的疾病。

本发明目的在于提供一种对养殖动物有保健功效的饲料添加剂，克服上述造成养殖动物疾病的频繁爆发及治疗难度越来越大的不利因素，在增强养殖动物体质的同时，使养殖动物始终处于健康状态，最终保证人类的食品安全。

发明内容

一种保健型生物饲料添加剂的制备方法，其特征是提供一种原料易得、成本低、对养殖动物具有保健功能的饲料添加剂的制备方法。该饲料添加剂的成分包括富硒活性酵母、饲用复合酶制剂、食用菌糠。根据养殖动物品种及生长阶段的不同，按不同比列添加到基础饲料中，可为养殖动物提供保健功能，在提高养殖动物抗病能力的同时，促进营养的有效吸收，使之少得病甚至不得病，从根本上保证禽畜产品的质量安全。

本发明的技术方案：

1、富硒活性酵母的制备：

①酵母种子液的制备：以酵母菌(Saccharomyces cereuisiae CICC 1964)为出发菌株，采用常规YPD酵母培养基经斜面、液体种子培养，制成酵母种子液。

②富硒酵母的扩大培养：液体发酵培养基配方为常规YPD酵母培养基，另加0.2％KCL，0.2％MgSO₄，0.01％VB₁，10-30mg/L亚硒酸钠。接种量10-20％，28-31℃下通风培养24-36小时。

③富硒活性酵母的获得：发酵培养结束后，固液分离收集酵母泥，酵母泥经造粒，低温沸腾干燥床或流化干燥床干燥，控制水分在4％-6％之间，得到富硒活性干酵母。

2、饲用复合酶制剂制备：

①I型饲用复合酶制剂的配比(适用于玉米、豆粕型基础日粮)：将蛋白酶、木聚糖酶、淀粉酶、脂肪酶、植酸酶、果胶酶、纤维素酶中的二种或二中以上按一定的比例加以复配而成。