[发明专利]一种南方鲜食红枣高产栽培技术

说明书

技术领域

本发明涉及一种南方鲜食红枣高产栽培技术。

背景技术

红枣树是我国的重要落叶果树种类之一，已被公认为中国独有树种，全球消费的99%枣产品均来源于我国。无论从食用角度、中医药应用和枣果的保健等用途上，都显示出红枣具有较强的国内外市场空间。然而,我国南方鲜食枣业生产上，良种数量少,品种结构不完整，产量低等因素，制约了我国南方各省鲜食枣业生产水平向高层次发展。

发明内容

本发明的目的是提供一种南方鲜食红枣高产栽培技术。选择江淮1号为主栽产品种，适当搭配早脆铃枣，采用行间混栽、矮化密植，获得高产丰产食用鲜枣。

本发明所提供的一种南方鲜食红枣高产栽培技术，是选择江淮1号与早脆铃枣按3:1行间混栽，行株距采用3×3米密植；栽种时每坑回填5～10千克优质腐熟有机肥，采用“三埋二踩一提苗”方式，使苗木根茎仍处于地平面，栽植时间为每年的3月～4月或10～11月。

所述栽后管理，在栽植后灌一次透水，以后每隔3～5天灌次水，连灌2～3次；萌发新芽后15～20天，每株穴施尿素1.0～1.5千克；11月下旬～12月上旬，每株穴施优质有机肥10～15千克；12月下旬，灌足冬水。

所述整形修剪，移栽苗木在40～50厘米处定干，树高时2.2～2.5米剪去顶端，对留作培养结果的一次枝摘心，二次枝随长随摘心，采用低干矮冠圆头形；对主枝及中干延长枝，将枣头枝顶芽适度轻剪回剪。

所述丰产栽培，初夏时对枣园耕翻10～20厘米，冬灌前，园内全面进行耕翻，深度15～20厘米，将枯枝落叶及杂草集中填埋，彻底清园；每年3月萌芽前每株穴施氮肥1.0～1.5千克，花前5～10天，每株穴施氮肥1.5～2.0千克，盛花期喷施浓度为O．2～0．3%钾肥或尿素叶作为面肥，壮果期每株穴施磷肥1.0～1.5千克，秋季采果后，每株穴施优质有机肥10～15千克或复合肥1.5～2千克；壮果期灌一次透水，12月灌一次透水；盛花期适时抹除多余枣头嫩梢，喷一次500倍液的赤霉素。

所述病虫害防治，冬季清园，刮除老树皮，剪除虫枝，运出园外销毁；春季枣树萌芽后，用500～1000倍敌敌畏乳剂或敌百虫喷洒；幼果期适时喷施1000～1500倍敌敌畏或1000倍灭扫尽液；蚧壳虫、天牛危害严重的树体，用5-10倍氧化乐果液涂茎后用薄膜包扎。

本发明以江淮1号为主栽产品种，适当搭配早脆铃枣，采用行间混栽、矮化密植，获得高产丰产食用鲜枣。利用本方法栽培的江淮1号，果实大小整齐、口感红脆、汁液丰富、甜酸可口，平均单果重25克，最大果重达65 克，8月底进入白熟期，9月上旬进入完熟期。早脆铃枣果肉口感细嫩、汁液较多、浓甜略具微酸，平均单果重14克，成熟期8 月中旬，品质达上等水平，为南方食用鲜枣产业化水平向高层次发展提供技术手段。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步的说明：

一种南方鲜食红枣高产栽培技术，是选择江淮1号为主栽产品种，适当搭配早脆铃枣，采用行间混栽、矮化密植，获得高产丰产食用鲜枣。

一、枣园规划

1、品种选择：是选择江淮1号为主栽产品种，适当搭配早脆铃枣，采用行间混栽，主栽品种与搭配品种比例以3:1为宜。

2、土壤选择：选择地下水位低、灌排渠配套、水源和交通方便，土层厚、富含有机质的地段。

3、株行距确定：行株距采用3×3米密植栽培。

4、栽植方法及时间：栽植时挖深80厘米、口径60×60厘米的坑，每坑回填5～10千克优质腐熟有机肥，填土20厘米后植苗，采用“三埋二踩一提苗”方式，使苗木根茎仍处于地平面，栽植时间为每年的3月～4月或10～11月。

二、栽后管理

1、栽植后灌一次透水，以后根据土壤湿润情况，每隔3～5天灌次水，连灌2～3次，并适时浅松土，清除树盘内杂草。

2、萌发新芽后15～20天，每株树盘内呈圆形挖4～5个浅穴,施入尿素1.0～1.5千克。

3、11月下旬～12月上旬，每株挖4～6个浅穴, 施优质有机肥10～15千克。

4、12月下旬，灌足冬水。

三、整形修剪