[发明专利]一种桑枣糖果的生产方法在审
| 申请号： | 201210434020.0 | 申请日： | 2012-11-05 |
| 公开（公告）号： | CN103783240A | 公开（公告）日： | 2014-05-14 |
| 发明（设计）人： | 方华;王金玲 | 申请（专利权）人： | 威海新异生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 264205 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 糖果 生产 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种桑枣糖果的生产方法，其特征是以桑枣为主要原料制成活性桑枣浆，配以粉剂辅料：异麦芽低聚糖和桑枣粉，经调和、蒸煮、搅打、冷却、成型等工艺制成，其组分的重量百分比为：活性桑枣浆30-60%、粉剂辅料40-70%。
2.根据权利要求1所述的一种桑枣糖果的生产方法，其特征在于所述的粉剂辅料的配方重量百分比为：异麦芽低聚糖粉60-90%，桑枣粉10-40%。
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