[发明专利]一种提取玛咖有效成分的方法

权利要求书

1.一种提取玛咖有效成分的方法，其特征在于，以玛咖根茎为原料，经真空干燥、破壁碎粉、湿法制粒后，采用超临界二氧化碳萃取并经分离得到玛咖中的脂溶性活性物质，再将玛咖萃取物残渣用热水提取法提取玛咖多糖。

2.如权利要求1所述的提取玛咖有效成分的方法，其特征在于，真空干燥时，真空度0.06-0.08Mpa，温度为45-50?C，使玛咖根茎的水份含量达到6-8%。

3.如权利要求1的述的提取玛咖有效成分的方法，其特征在于，破壁粉碎采用液氮低温研磨进行破壁粉碎，破壁粉碎粒度为100～200目，以保证玛咖根茎中有关生物活性成分在干燥破壁过程中不被破坏。

4.如权利要求1所述的提取玛咖有效成分的方法，其特征在于，制粒为酒精湿法制粒，制粒粒度为14-20目。

5.如权利要求1所述的提取玛咖有效成分的方法，其特征在于，所述超临界二氧化碳萃取时，在萃取压力为28～32Mpa、萃取温度为35～40?C，CO₂流速为20-30L/hr的条件下萃取2小时，再通入物料量3-5%食用95%乙醇作为携带剂，再萃取1小时；再经二级分离，一级分离压力为7～9Mpa，温度40～50?C；二级分离压力为5～6Mpa，温度35～45?C，分离得玛咖脂溶性活性物质。

6.如权利要求1所述的提取玛咖有效成分的方法，其特征在于，提取玛咖多糖的步骤为：玛咖萃取物残渣加入热水进行提取，玛咖萃取物残渣与热水的料液比为1:10—1:40g/ml，热水水温为80-100?C，提取时间为1-3h，提取次数为1-2，离心分离上清液，并浓缩至原体积的1/3-1/5，加入淀粉酶调节pH值7，在水浴60?C酶解2-4小时，后升温至100?C灭酶，离心分离沉淀，在上清液中加入乙醇使溶液中乙醇的含量达80%，静置沉淀12-24小时，抽滤，得棕黄色沉淀物，用中性蛋白酶水解结合sevag法去除蛋白质，然后依次用乙醇、丙酮、乙醚洗涤二次，真空干燥得玛咖多糖提取物。