[发明专利]一种绿茶的加工方法无效
| 申请号： | 201210438251.9 | 申请日： | 2012-11-07 |
| 公开（公告）号： | CN102919398A | 公开（公告）日： | 2013-02-13 |
| 发明（设计）人： | 谢昌明 | 申请（专利权）人： | 贵州省黎平雀舌茶业有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06 |
| 代理公司： | 贵阳中工知识产权代理事务所 52106 | 代理人： | 李剑 |
| 地址： | 557300 贵州省黔*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 绿茶 加工 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种绿茶的加工方法，其特征在于包括如下操作步骤：
（1)、将采摘的上品新鲜茶叶放入炒锅中均匀翻炒，炒锅温度在270℃～290℃之间，炒制时间为8—10分钟；
（2）、将炒制好茶叶放入揉捻机中揉捻，揉捻时间为 20—25分钟；
（3）、将上述茶叶再放入炒锅中均匀翻炒，炒锅温度在70—80℃，炒制时间30—40分钟，然后将茶叶移出炒锅摊开空气中自然冷却25—30分钟；
（4） 再将上述茶叶再放入炒锅中均匀翻炒，炒锅温度在60—70℃，炒制时间30—35分钟，然后出锅摊凉，筛选后密封包装。
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