[发明专利]一种牛肉酱的加工方法无效
| 申请号： | 201210454707.0 | 申请日： | 2012-11-14 |
| 公开（公告）号： | CN103798742A | 公开（公告）日： | 2014-05-21 |
| 发明（设计）人： | 唐昌犬 | 申请（专利权）人： | 唐昌犬 |
| 主分类号： | A23L1/24 | 分类号： | A23L1/24 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 400054 重庆市*** | 国省代码： | 重庆;85 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 种牛 肉酱 加工 方法 | ||
【说明书】：
技术领域
本发明适用于牛肉，把牛肉制作成美味牛肉酱的加工方法。
背景技术
传统的牛肉酱的加工方法很多，一般的保存时间不长，营养被破坏，为此发明了此种牛肉酱的加工方法。
发明内容
本发明主要提供的是一种牛肉酱的加工方法。本发明的技术方案是这样实现的：把牛肉切成小粒，锅内放入小量的油，加入牛肉粒，其实加入小量的水，慢慢爆香，加入八角粉、花椒粉、辣椒酱、老抽、蚝油、鸡精、精盐、生姜、少量的酸豇豆，在旺火上不停地煸炒，煸炒至原料微黄而且无水分，牛肉酱就做好了。本发明的有益效果是：保持期长，味道鲜美，营养保存好。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于唐昌犬，未经唐昌犬许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201210454707.0/2.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
