[发明专利]一种具有保健作用的奶茶及其制备方法

权利要求书

1.一种具有保健作用的奶茶，其特征在于：由以下重量百分比的原料及其配比制成：

当归      3-5%；

红枣      6-8%；

核桃      5-8%；

黑豆      10-12%；

鲜牛奶     15-20%；

杭白菊茶    18-20%；

稳定剂     0.2-0.3%；

水       补充至100%。

2.根据权利要求1所述的一种具有保健作用的奶茶，其特征在于：所述稳定剂为糊精。

3.一种如权利要求1所述的具有保健作用的奶茶的制备方法，其特征在于：其工艺步骤为：

a、将红枣去核，备用；

b、将当归、去核的红枣、核桃、黑豆放入磨粉机中磨成粉末；

c、将b步骤中磨成的粉末、鲜牛奶、杭白菊茶、稳定剂和水加入到搅拌机中进行搅拌，搅拌完成后过滤，杀菌、包装，制成具有保健作用的奶茶。