[发明专利]花生红衣制备原花青素的生产工艺

权利要求书

1.一种花生红衣制备原花青素的生产工艺，其特征在于：按以下步骤进行：

（1）将花生红衣粉碎，使用复配提取溶剂浸泡，然后过滤，得滤液1；

（2）滤液1浓缩，冷冻干燥，得粗产品1。

2.根据权利要求1所述的花生红衣制备原花青素的生产工艺，其特征在于：按以下步骤进行：

（1）将花生红衣粉碎，使用复配提取溶剂浸泡，然后过滤，得滤液1；

（2）滤液1通过陶瓷膜过滤，再进入纳滤有机膜过滤，得滤液2；

（3）滤液2浓缩，冷冻干燥，得纯度较高的产品2。

3.根据权利要求1所述的花生红衣制备原花青素的生产工艺，其特征在于：按以下步骤进行：

（1）将花生红衣粉碎，使用复配提取溶剂浸泡，然后过滤，得滤液1；

（2）滤液1通过陶瓷膜过滤，再进入纳滤有机膜过滤，得滤液2；

（3）滤液2经层析柱层析，使用复配洗脱溶剂1和复配洗脱溶剂2先后洗脱，收集目标洗脱液；

（4）目标洗脱液浓缩，冷冻干燥，得高纯度产品3。

4.根据权利要求1、2或3所述的花生红衣制备原花青素的生产工艺，其特征在于：步骤（1）中将花生红衣粉碎至粒度在60-80目。

5.根据权利要求1、2或3所述的花生红衣制备原花青素的生产工艺，其特征在于：步骤（1）中复配提取溶剂为水、乙醇、丙酮和乙酸乙酯按体积比12:6:3:1配制。

6.根据权利要求1、2或3所述的花生红衣制备原花青素的生产工艺，其特征在于：步骤（1）中花生红衣与复配提取溶剂的质量比为1:7，浸泡温度控制在60℃~70℃，时间控制在4~6小时。

7.根据权利要求1、2或3所述的花生红衣制备原花青素的生产工艺，其特征在于：浓缩采用单效浓缩器蒸发浓缩，浓缩至波美度为30-35。

8.根据权利要求1、2或3所述的花生红衣制备原花青素的生产工艺，其特征在于：冷冻温度控制在-55℃~-80℃。

9.根据权利要求2或3所述的花生红衣制备原花青素的生产工艺，其特征在于：步骤（2）中通过陶瓷膜过滤，去除10万以上相对分子质量的杂质，再进入纳滤有机膜过滤，去除2500道尔顿以上的杂质。

10.根据权利要求3所述的花生红衣制备原花青素的生产工艺，其特征在于：步骤（3）中复配洗脱溶剂1为水、乙醇和丙酮按体积比3:2:1配制，复配洗脱溶剂2为水、甲醇和乙酸按体积比3:5:1配制。