[发明专利]杏仁粥

权利要求书

1.杏仁粥，其特征是：它是按重量份数比由下述原料配制而成：

杏仁：10-35份；小米：25-55份；芸豆：20-35份；辅料：1-30份。

2.根据权利要求1所述的杏仁粥，其特征是：所述的辅料为盐、糯米、薏米、黑豆、绿豆、赤小豆中的至少一种。

3.根据权利要求1所述的杏仁粥，其特征是：所述的杏仁为野生绿色杏仁。

4.根据权利要求1所述的杏仁粥，其特征是：它是按重量份数比由下述原料配制而成：杏仁：35份；小米：44份；芸豆：20份；盐：1份。

5.根据权利要求1所述的杏仁粥，其特征是：它是按重量份数比由下述原料配制而成：杏仁：15份；小米：34份；芸豆：30份；盐：1份；绿豆15份；糯米5份。

6.根据权利要求1所述的杏仁粥，其特征是：它是按重量份数比由下述原料配制而成：杏仁： 10份；小米：25份；芸豆：35份；盐：1份；糯米10份；薏米10份；黑豆9。

7.根据权利要求1所述的杏仁粥，其特征是：它是按重量份数比由下述原料配制而成：杏仁：20份；小米：55份；芸豆：22份；盐：1份；赤小豆2份。

8.根据权利要求1所述的杏仁粥的制备方法是，其特征是：

步骤1：按权利要求1所述的重量份数比取各种原料，先将杏仁加水浸泡、脱皮后，淋去水份，放入磨浆机内磨碎，之后加入2-6倍量的水加温至沸腾，再通过上扬机搅拌器进行上扬搅拌，使杏仁脱苦，搅拌时间为5-15分钟；

步骤2：当水温降70度至90度时，加入小米和辅料，煮沸；

步骤3：加入切碎的芸豆，再次加压加温至沸腾，沸腾时间为5-25分钟；

步骤4：灭菌后分罐分装，即制备成杏仁粥成品。