[发明专利]青苹果果冻粉无效
| 申请号： | 201210463549.5 | 申请日： | 2012-11-18 |
| 公开（公告）号： | CN102919653A | 公开（公告）日： | 2013-02-13 |
| 发明（设计）人： | 霍春和 | 申请（专利权）人： | 哈尔滨艾博雅食品科技开发有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/064 | 分类号： | A23L1/064 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 150001 黑龙江省哈尔*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 青苹果 果冻 | ||
【权利要求书】：
1.本发明的青苹果果冻粉，由白砂糖、葡萄糖、苹果粉、卡拉胶、刺槐豆胶、柠檬酸、柠檬酸钾、青苹果香精、叶绿素铜钠盐组成，各组分的重量百分比如下：白砂糖40%～50%、葡萄糖25％～35％、苹果粉15%～20%、卡拉胶2.5%～3.5%、刺槐豆胶2.5%～3.0%、柠檬酸0.8%～1.2%、柠檬酸钾0.6%～0.8%、青苹果香精0.5%～0.7 %、叶绿素铜钠盐0.15%～0.2%。
2. 按照权利要求1所述的白砂糖为经粉碎、过60目筛的白砂糖。
3.按照权利要求1所述的青苹果香精为粉末状食用青苹果香精。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于哈尔滨艾博雅食品科技开发有限公司，未经哈尔滨艾博雅食品科技开发有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201210463549.5/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
