[发明专利]一种用于生长育肥猪低蛋白日粮预混料及其使用方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种用于生长育肥猪的低蛋白日粮预混料及其使用方法，具体来说，是一种添加商品氨基酸的生长育肥猪用低蛋白日粮预混料。 

背景技术

我国是生猪养殖和消费大国，2011年，全国生猪存栏4.68亿头，出栏6.62亿头，猪肉产量5053万吨，全国工业饲料总产量1.81亿吨、总产值6348亿元，分别是2005年的1.7倍和2.3倍，饲料生产总体规模已位居全球第一位；饲料产品质量合格率95.5%，比2005年提高3.1个百分点；年产50万吨以上的饲料企业或企业集团30家。

畜牧业的快速发展为社会提供了丰富的肉、蛋、奶等蛋白质食品，使人们的生活水平得到显著提高。但是，畜牧产业的发展也给人们带来了多方的问题。首先是造成环境污染，据测算，养猪业中每头猪平均年产粪尿2.5吨，一个万头猪场平均每年至少向周围环境排粪便3 万吨，每日排污水量100～150吨，并且粪便恶臭成分高达200多种；其次，畜牧业的快速发展引起饲料资源严重短缺，特别是蛋白质饲料资源，我国饲料行业70%以上的蛋白质饲料原料需要从国外进口，据统计，2011中国大豆产量不到2000万吨，大豆进口量为5600万吨。为此，为保障饲料业、畜牧业的持续、健康发展，需要一种更为高效、节约及环保的饲养方式。

随着动物营养学研究的逐步深入和合成氨基酸生产的产生，使以“理想氨基酸”模式为基础配制的低蛋白日粮成为了可能，日粮配制由“粗蛋白质”向“总氨基酸-可消化氨基酸-理想蛋白质模式”过渡，在不影响畜禽生产性能的前提下，使用工业合成的氨基酸（赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸等）来调节低粗蛋白含量日粮中的氨基酸平衡，避免日粮粗蛋白的安全边际量过大而造成的浪费，既节约了蛋白质资源又降低了氮的排泄。越来越多的研究表明：按理想蛋白模式配制的日粮，其粗蛋白质水平降低2～4个百分点，不影响畜禽正常生产性能，同时，氮排出量可减少20%～50%。（梁福厂等，2005；伍树松，2009）。

在商业化合成氨基酸种类中，饲用蛋氨酸包括DL-型蛋氨酸及其商品形式（液态蛋氨酸羟基类似物、固体羟基蛋氨酸钙盐和液体蛋氨酸钠盐等），目前生产蛋氨酸的厂家主要有：德固赛、安迪苏、住友、诺伟司、俄罗斯伏尔等，2011年国际蛋氨酸产量为90万吨。我国蛋氨酸年生产能力则为不到20万吨。可见，我国蛋氨酸产量远远不及需要量。因此，目前我国饲用蛋氨酸主要依赖进口，导致蛋氨酸是构成目前饲料成本的重要因素之一，成为限制低蛋白日粮广泛推广的限制性因素。

目前，报道的商品化低蛋白日粮越来越多，吕明斌（2007）发明了“一种育肥猪低蛋白日粮的配制技术”，陈刚（2007）刊提出了“乳猪低蛋白日粮及其使用方法”，李群道（2007）报道了“种妊娠母猪低蛋自日粮的配方”，徐建国（2009）发明了“一种用于生长猪的低蛋白日粮预混料及其使用方法”，朱元召（2010）发明了“4%低蛋白质日粮仔猪预混料”，姜旭明（2011）发明了“一种低蛋白氨基酸平衡哺乳母猪饲料”。但是，从饲料原料来看，以上发明均为需要添加赖氨酸、蛋氨酸和苏氨酸的低蛋白日粮饲料，在蛋氨酸依赖进口的环境下，必然造成其使用的局限性。

为此，本发明设计了一种生长育肥猪用的不需添加蛋氨酸的低蛋自日粮预混料产品及其使用万法。

发明内容

本发明目的在于：1、针对畜牧业采用的“高蛋白”饲料配制技术，资源消耗大、转化效率低、污染大的特点，本发明以“理想氨基酸”模型为基础设计低蛋白日粮（模型参考NRC2012），使其配制的全价料日粮粗蛋白含量，生长猪料由国际规定的18.00%降低至14.03%，育肥猪料由国际规定的15.5%降低至13.03%，在不影响猪的生产性能的前提下减少蛋白质原料的使用，降低成本，降低畜牧业氮元素排放量；2、针对目前低蛋白日粮配制中遇到的蛋氨酸价格高的问题，本发明以猪可消化赖氨酸、可消化苏氨酸、可消化色氨酸为基础配制低蛋白日粮，其中各阶段可消化氨基酸值设置如下：生长猪（35～60kg）可消化赖氨酸0.90～0.94%，育肥猪（60kg～出栏）可消化赖氨酸0.75～0.79%；3、针对多数低蛋白产品中未添加色氨酸的导致适应范围较窄的情况，本发明添加了商品色氨酸，提高了日粮类型的适应性；4、针对目前低蛋白日粮多以全价料产品形式，不适用与我国广泛的自配料用户，本发明设计一种可普遍使用的预混合产品（在生长猪中添加量为8%，育肥猪中添加量为6%）。

本发明设计了一种用于生长育肥猪的不需添加蛋氨酸低蛋自日粮预混料产品及其使用方法，该预混料按重量计其主要组分如下：