[发明专利]一种猪饲料配方

说明书

技术领域：

本发明涉及养猪技术领域，具体是一种猪饲料配方。

背景技术：

小麦在我国以前主要是作为人的粮食，其加工副产品小麦麸和次粉才作为畜禽的饲料用粮。随着我国小麦产量的逐渐增大，粮食贮备的逐年增加，以及WTO的加入，进口小麦涌入带来的冲击，使得小麦价格呈下降趋势。同时，畜牧业发展迅速，饲料用量不断增大，制造淀粉和赖氨酸也消耗掉大量的玉米,以前主要用作能量饲料的玉米价格不断上涨，用小麦逐步取代玉米作为能量饲料，降低饲料成本，提高经济效益已成为发展趋势。但小麦中非淀粉多糖(NSP)抗营养因子含量高,且多呈可溶性,在饲料生产中常被限制使用。目前降低饲料NSP含量最行之有效的方法是在饲料中添加酶制剂，但是现有技术中所添加的酶制剂较单一，只有木聚糖内切酶或B-葡聚糖内切酶，只能对小麦非淀粉多糖(NSP)中的阿拉伯木聚糖,β-葡聚糖进行有效分解，但是小麦非淀粉多糖(NSP)还包含有不能或者较难被单胃动物分解的纤维素和果胶等，小麦除能量外，其它营养物质均高于玉米，而且含有较高的粗蛋白，给猪胃带来较大负担，消化率低。

发明内容：

本发明所要解决的技术问题在于提供一种使用小麦替代玉米，降低饲料成本，提高小麦的代谢能，提高小麦的粗蛋白表观消化率的猪饲料配方。

本发明所要解决的技术问题采用以下的技术方案来实现：

一种猪饲料配方，包括质量百分比为30%～70%的小麦、0%～50%的玉米、5%～10%的松针粉、5%～10%的预混料和5%～10%的小麦专用浓缩料，其特征在于：所述的小麦浓缩料包括质量百分比为60%～70%的豆粕和30%～40%的小麦专用酶，所述的小麦专用酶包括β-葡聚糖酶、果胶酶、淀粉酶和蛋白酶。

所述的小麦专用酶中β-葡聚糖酶、果胶酶、淀粉酶和蛋白酶之间的比例为2:1:0.5:0.5。

所述的小麦专用酶采用单酶复配技术，单酶全部采用优良菌株液体深层发酵工艺。

所述的木聚糖内切酶替代β-葡聚糖酶。 

木聚糖内切酶和B-葡聚糖内切酶，可以破坏NSP的大分子结构降低其粘度，聚糖酶可以破坏植物细胞壁，有利于细胞内容物从细胞中释放出来，为消化酶所消化，从而提高养分的消化吸收，降低肠道内食糜黏度，提高营养物质的消化吸收率，消除饲料中戊聚糖降低饲料营养价值的作用。 果胶酶能够对小麦中的果胶进行分解提高小麦的代谢能，淀粉酶和蛋白酶能够减轻猪胃的消化负担，增加饲料的消化率。

本发明的有益效果是：

1、提高配方的灵活性，提高小麦的代谢能，提高小麦的粗蛋白表观消化率，配合饲料中可部分或全部用小麦代替玉米；

2、缩小玉米和小麦之间的差距，在保持动物生产性能的情况下，降低饲料成本；

3、缓解小麦的粘性效应，调整肠道微生态区系，改善肠道健康；

4、保持粪便干燥，降低粪便排泄量；减少环境和产品的污染。

具体实施方式：

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本发明。

小麦作为饲料有很多优点 一是小麦的蛋白质含量高于玉米赖氨酸含量较高、苏氨酸含量与玉米相当、用小麦替代玉米作为能量饲料、配合饲料中的豆粕用量可降低。二是小麦中的总磷含量高于玉米、而且利用率高、这是由于小麦中含有植酸酶、能分解植酸而获得无机磷。'三是小麦对饲料表观代谢能的影响，木聚糖含量的多少直接影响到饲料中的表观代谢能（AME），当小麦阿拉伯木聚糖添加到肉用仔鸡日粮中时，它的表观代谢能（AME）呈线性降低，这是木聚糖引起的淀粉回肠消化率（ISD）蛋白回肠消化率（IPD）脂类消化率（ILD）降低而直接导致的。表1为小麦与玉米营养成分比较表。

表1 小麦与玉米营养成分比较