[发明专利]一种从茶叶中提取咖啡碱的工艺方法

权利要求书

1.一种从茶叶中提取咖啡碱的工艺方法，它包括超临界CO₂萃取，其特征在于：该方法先采用微波预处理，再进行超声波协同超临界CO₂萃取，获得天然咖啡碱。

2.根据权利要求1所述的一种从茶叶中提取咖啡碱的工艺方法，其特征在于：该方法的步骤及其工艺条件如下：

步骤一：微波预处理

间歇式微波加热茶叶，其温度不高于超临界CO₂萃取温度的下限；

步骤二：超声波协同超临界CO₂萃取

将微波预处理后的茶叶粉碎或不粉碎，按固液比为1：0.05~0.01加入夹带剂，置于已保温至45~65℃的超临界CO₂萃取釜内，然后开启CO₂高压泵以3~8L/h的流速向萃取釜内注入高压CO₂气体，同时开启夹带剂泵向萃取釜内注入按固液比为1：0.1~0.6的夹带剂；安装于超临界CO₂萃取釜内的超声波发生器与CO₂高压泵同时工作，以强化超临界CO₂萃取；

步骤三：解析

将萃取釜压力升至20~28Mpa，并保持不变，含有萃取物咖啡碱和夹带剂的高压CO₂气体从萃取釜进入已保温至40~55℃的解析釜，解析釜内的CO₂气体与咖啡碱和夹带剂分离后，CO₂气体经管道重新由CO₂高压泵加压至20~28Mpa进入萃取釜，继续进行循环萃取咖啡碱，分离得到的咖啡碱和夹带剂沉至釜底，间歇释放釜底物质并烘干获得天然咖啡碱。

3.根据权利要求2所述的一种从茶叶中提取咖啡碱的工艺方法，其特征在于：所述夹带剂为水或乙醇。

4.根据权利要求2或3所述的一种从茶叶中提取咖啡碱的工艺方法，其特征在于：所述微波预处理后的茶叶不粉碎是指茶叶保持其原始形状。