[发明专利]一种烟叶原料分类和分组方法

说明书

技术领域

本发明属于烟草利用领域，具体涉及一种烟叶分类方法以及烟叶分组方法。

背景技术

烟叶原料是卷烟的基础材料、是卷烟生产的第一车间，由于不同地区的海拔、气温、光照等烟叶生长因素的不同，土壤、水肥等生长条件的不同，以及烟叶品种和生长部位因素的不同，同等级烟叶原料的质量差异较大，如何合理使用，科学地进行烟叶原料的分类分组一直是烟叶作为工业加工原材料研究的重点、难点问题之一。

中国专利CN1830335A揭示了将若干具有相同或相近风格特点的不同等级烟叶按照一定的比例组合在一起，使之成为卷烟配方中具有一定作用或用途的配方模块进行打叶复烤，该项专利主要是针对打叶复烤过程的分组加工问题，同时还存在组合标准是否科学合理的问题。中国专利CN101129214A揭示了一种卷烟配方分组方法，是依据原料的质量特性和在配方中所起的作用，将烟叶原料分为不同的模块，根据配方烟叶原料的主要化学成分来进行卷烟配方原料的分组模块设计，该项专利主要针对卷烟配方，而且还存在主要化学成分相同或相近而质量等风格特征截然不同的情况。

因此，需要一种能科学合理地对烟叶原料进行分类、分组的方法，有效克服现有技术或方法的不足，这种方法能针对烟叶原料农产品和作为工业化产品加工原料的特点，本发明就充分考虑了这两个方面，对烟叶原料进行分类和分组。

发明内容

鉴于此，本发明目的在于提供一种将烟叶原料科学、合理地归类方法，同时，对同一类烟叶原料进一步细分为组的分组方法。

为解决以上技术问题，本发明提供的技术方案是，提供一种烟叶原料分类方法，采集烟草种植地的生态信息，提取所述生态信息的主成分，采用聚类分析法对提取得到的主成分进行聚类分析，获得分类结果，并对分类结果进行验证。

优选地，所述生态信息包括海拔、日照、积温、平均气温、全年降水量、月降水量、经度和/或纬度。

进一步地，所述验证是以外观质量、物理特性、感官质量为依据，以类内差异要小于类间差异为标准。

优选地，所述烟叶原料包括烤烟、晾烟、晒烟。

本发明还提供了一种烟叶原料分组方法，将烟叶原料分类后，采集烟叶原料化学成分指标，提取所述化学成分指标的主成分，采用聚类分析法进行聚类分析，得到分组结果，并对分组结果进行验证。

优选地，所述化学成分指标包括基本指标、吸味指标以及燃烧性指标。

更优选地，所述基本指标包括水溶性总糖、总植物碱、蛋白质、还原糖、总氮。

更优选地，所述吸味指标包括总挥发碱、石油醚提取物总量、醚提取酸性总量、醚提取中性总量、醚提取碱性总量、PH值。

更优选地，所述燃烧性指标包括钾、硝酸根、灰分、氯、硫酸根、水溶性灰分碱度。

进一步地，所述验证采用三点评吸法，验证的标准为组内差异要小于组间差异。

本发明针对烟叶原料作为农产品的特点，依据其生长的生态信息进行分类，同时考虑了其作为工业化产品加工的原料，依据其化学成分在类内进行分组。这种分类分组方法能科学合理地为卷烟配方设计、打叶复烤、分组加工模块的构建提供指导和支撑。有利于提高卷烟产品的品质，能够更加科学、合理地利用烟叶原材料。

具体实施方式

本实施例以烟叶原料种植区29个代表点的相同年份、相同等级的烤烟烟叶分类分组为例进行说明。

步骤1）：主成分分析法多指标压缩

一般来说，描述烟叶原料种植区生态特性的指标较多，既要考虑地理方面，又要兼顾气象方面。为此，选取了海拔、日照、≥10℃积温、5月、7月、9月平均气温、全年降水量、5~9月降水量、经度以及纬度10个有代表性的指标，分别记为X1，X2，…，X10，具体数据见表1。

表1代表点生态特性指标值

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