[发明专利]改进的含火麻仁油的保健品组合物及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种保健品组合物及其制备方法，特别是涉及一种易于保存、服用方便并且其中亚麻酸相对含量高的改进的含火麻仁油的保健品组合物及其制备方法。

背景技术

随着人们对生活质量要求的不断提高，人们越来越注重营养之间的平衡，希望通过膳食或者辅助的保健品来调节各类营养物质的摄入比例，保持健康、增强抵抗力并且预防疾病。

现代营养学研究表明，对于脂肪酸摄入来说，亚麻酸和亚油酸的正常比例应在1∶4左右，但是绝大数人因为生活水平的提高，致使亚油酸的摄入量远远超标，亚麻酸与亚油酸之比一般低达1∶10，甚至有时会达到1∶20左右。亚油酸比例过高，则人容易发胖，并且血管容易堵塞，造成局部供血不足或淤血，长期以往就会引发心脑血管疾病、癌症、中风、老年痴呆、肿瘤等严重疾病。因此，现代营养学提倡提高亚麻酸的摄入比例，以亚麻酸/亚油酸×100％≥25％为佳。

火麻仁是桑科植物大麻(Cannabis sativa L.)的干燥成熟种仁，从火麻仁中提取获得的火麻仁油富含多种不饱和脂肪酸，如亚麻酸、亚油酸、油酸等等，中医长期用于润肠通便。经现代药理研究证实，火麻仁油中亚麻酸的比例较高，不仅对消化系统有作用，而且对人体其他系统也有较好的疗效，如抗衰老、抗氧化、镇痛、抗惊厥以及增强和延长环已巴比妥钠的催眠作用和入睡时间等。此外，火麻仁油还具有降血压、利尿、抗炎、抗血栓形成的功效，长期食用对慢性神经炎、瘫痪、高血脂等有较好的辅助疗效，外用可以对神经性皮炎有辅助疗效。然而，火麻仁油在60℃或接触较强氧化物质即开始氧化，因此制备和储存较难，难以推广。

灵芝孢子油是从破壁的灵芝孢子提取，其中包含三萜类、多糖类及核苷类等，是灵芝孢子有效成分的集合体，此外，灵芝孢子油也含有一些不饱和脂肪酸，如油酸、亚油酸和亚麻酸。灵芝孢子油具有抗氧化、清除自由基、活血化瘀等广泛的药理作用，可以调节和增强免疫系统、心血管系统、神经系统和呼吸系统的功能，还可以消炎抗菌、抗病毒、防辐射、增强记忆和延缓衰老。不过灵芝孢子油中含有的不饱和脂肪酸及灵芝三萜，同样不稳定，易变性。

本发明的发明人经过长期研究，发现火麻仁油、灵芝孢子油和维生素E组合在一起形成的组合物比较稳定，并且具有非常优异的综合保健效果。由此，发明人提出了一种含有多不饱和脂肪酸的软胶囊及其制备方法(申请号201010146733.8，公开日2010年8月25日)，其主要成分是火麻仁油、灵芝孢子油和维生素E，该组合物产品中亚麻酸含量高达7.6％～8.8％，亚油酸含量在49.0～60.0％，由此既能够提高亚麻酸的摄入比例，改善脂肪摄入，又能够保证火麻仁油、灵芝孢子油和维生素E中的其他活性成分充分发挥功效。

然而，上述多不饱和脂肪酸的软胶囊仍然存在一些问题，一是其中亚麻酸与亚油酸之比仍然与营养学家推荐的比例1∶4有一定差距，大约在1∶5.57～7.89之间；二是上述不饱和脂肪酸的软胶囊组合物在稳定性方面仍然有待提高，并且制备过程中对原料成分进行测量和计算步骤也使得工艺复杂化。

发明内容

为了克服现有技术中上述的和其它的一些缺点，本发明的发明人进行了积极的研究开发和反复试验调配，惊讶地发现将火麻仁油、灵芝孢子油和维生素E的配比控制在一定范围内，不仅能够进一步提高亚麻酸的相对含量，还能够增强组合物的稳定性，同时也能够保证组合物保健效果的发挥。

因此，本发明的目的之一在于提出一种改进的含火麻仁油的保健品组合物，所述组合物不仅易于制备和保存，服用方便，并且其中亚麻酸含量高，亚麻酸/亚油酸×100％≥25％。

本发明的含火麻仁油的组合物可以以软胶囊的形式存在，所述软胶囊内的内容物由火麻仁油、灵芝孢子油和维生素E组成，其中所述火麻仁油、灵芝孢子油和维生素E的含量符合以下条件：以火麻仁油+灵芝孢子油+维生素E＝100重量份计，其中，火麻仁油∶灵芝孢子油∶维生素E＝80～94∶3～15∶3～8。所述软胶囊内的内容物具有以重量计14.6～24％的亚麻酸和20～58％的亚油酸，从而比现有技术具有更高的亚麻酸含量，亚麻酸含量/亚油酸含量×100％≥25％，符合现代营养学提倡的标准。

优选地，以火麻仁油+灵芝孢子油+维生素E＝100重量份计，其中火麻仁油∶灵芝孢子油∶维生素E＝85～93∶3～10∶4～6；更优选其中火麻仁油∶灵芝孢子油∶维生素E＝93∶3∶4，火麻仁组合物达到稳定性与效果兼顾的最佳平衡。