[发明专利]一种保健酒

说明书

技术领域

本发明涉及保健品领域，尤其是涉及一种保健酒。

背景技术

养生保健在我国有着悠久的历史，早在春秋战国时期的中医学经典著作《黄帝内经》中就全面总结了先秦时期的养生保健经验，明确提出“圣人不治已病治未病，不治己乱治未乱……夫病已成而后药之，乱已成而后治之，壁犹渴而穿井，斗而铸锥，不亦晚乎！”的保健观点。

健康是人类全面发展的基础，也是当今社会公众越来越关注的焦点。近年来，我国一跃成为世界经济增长最快的国家，经济水平的提高和物质生活的富足，使得人们饮食结构发生了根本性变化，功能型营养型食品越来越受到人们的青睐，关注健康、追求生活质量已经是人类的共同愿望。酒是当前社交的主要工具，将健康养生的观念注入酒中，以药食两用的中草药为原料生产的保健酒，既能满足人们对饮酒的需要，也能达到强身健体的保健作用。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明所要解决的问题是提出一种补气生血、健脾补肾的保健酒。

为解决上述技术问题，本发明所采取的技术方案是：

一种保健酒，其特征在于，包括如下原料：黄精，黑枣，茯苓，桂圆，桑葚，枸杞，党参，肉桂，当归，其余为蒸馏酒。

优选地，所述保健酒包括如下重量配比的原料：黄精3～6.5%，黑枣1～5%，茯苓2～4%，桂圆3～5%，桑葚2～4%，枸杞1～5%，党参1～4%，肉桂0.5～2%，当归1～2%，其余为蒸馏酒。

优选地，所述黄精的重量配比为4～6%。

优选地，所述茯苓的重量配比为2～3%。

优选地，所述黑枣的重量配比为2～3%。

优选地，所述蒸馏酒为大米、小麦或高粱酿造蒸馏而成的蒸馏酒。

进一步的，所述蒸馏酒酒精度为30～40度。

一种保健酒的制备方法，包括如下步骤：

步骤一、按重量配比分别称取原料：黄精3～6.5%，黑枣1～5%，茯苓2～4%，桂圆3～5%，桑葚2～4%，枸杞1～5%，党参1～4%，肉桂0.5～2%，当归1～2%，蒸馏酒70～85%，混合，使所述黄精，黑枣，茯苓，桂圆，桑葚，枸杞，党参，肉桂和当归浸泡在蒸馏酒中；

步骤二、将所述步骤一中的原料混合物密封搅拌，澄清，过滤，即得保健酒。

优选地，所述密封搅拌时间为13～24h。

本发明中各原料的作用是：

黄精为我国传统的药食两用中药，具有补气养阴、健脾、润肺、益肝、益肾的作用。传统中医理论认为：其味甘、性平，如脾、肺、肾经。具有滋肾润肺、补脾益气之功效。

黑枣，学名君迁子，是传统补肾食品“黑五类”之一。传统中医理论认为：性温味甘，具有补肾与养胃功效，有“营养仓库”之称。

茯苓，性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。

桂圆，性味道甘，性平，无毒，具有安神健脑长智慧，开胃健脾，补体虚的功效。

桑葚，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果，具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效。

枸杞，味甘性平，入肝、肾、肺经，具有养肝、滋肾、润肺的功效。

党参，性平，味甘、微酸，入脾、肺经。具有补中益气，健脾益肺的功效。

肉桂，入肾、脾、心、肝经，具有补火助阳，引火归源，散寒止痛，活血通经的功效。

当归，性温，味甘、辛，归肝、心、脾经，具有补血活血，调经止痛，润肠通便的功效。

本发明的有益效果是：

1、本发明具有补气生血、健脾补肾、添精益髓的功效；

2、本发明选取了药食两用的原料，这些原料为国家食品药品监督管理局规定的药食两用可用于保健食品的物质，经长期人体食用和药用，具有明确的功效，无毒副作用；

3、本发明根据传统中医理论，从增强人体免疫力和抗体力疲劳的两大保健功效出发，合理配方，配方符合中医等经典理论依据。

具体实施方式

本发明所述的实例是对本发明的说明而不能限制本发明，在与本发明相当的含义和范围内的任何改变和调整，都应认为是在本发明的范围内。

下面结合实施例对本发明做进一步说明。

实施例1

一种保健酒的制备方法，包括如下步骤：