[发明专利]平衡肠道菌群结构改善代谢综合症的全营养组合物及应用有效
申请号: | 201210489456.X | 申请日: | 2012-11-27 |
公开(公告)号: | CN102987383A | 公开(公告)日: | 2013-03-27 |
发明(设计)人: | 赵立平 | 申请(专利权)人: | 上海交通大学;完美(中国)有限公司 |
主分类号: | A23L1/29 | 分类号: | A23L1/29;A23L1/09 |
代理公司: | 上海汉声知识产权代理有限公司 31236 | 代理人: | 郭国中;牛山 |
地址: | 200240 *** | 国省代码: | 上海;31 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 平衡 肠道 结构 改善 代谢 综合症 营养 组合 应用 | ||
技术领域
本发明涉及保健药物组合物。更具体地,本发明提供一种平衡肠道菌群结构改善代谢综合症的全营养组合物及应用。
背景技术
代谢综合症是以高血糖、高血压、高血脂和体重超标为特征的一个症候群,其最重要的特征是中心型肥胖和胰岛素抵抗。代谢综合症是很多慢性疾病如糖尿病、冠心病、脑中风和结肠癌等的高危诱发因素。随着我国经济发展,居民的饮食结构和生活方式发生了重大的变化,使得代谢综合症已经成为我国居民面临的最重要的健康威胁。
目前,对于代谢综合症的控制主要是通过使用药物和改变饮食结构。长期以来,由于对代谢综合症的成因研究没有取得突破,用药物控制代谢综合症只能治标而不治本,尽管改善了症状,但是,疾病过程没有阻断,多数患者还是会发展成为不同的慢性病。
发明内容
本发明的目的在于克服现有技术中存在的缺陷,提供一种用于平衡肠道菌群结构的组合物及其制备方法、用途。
本发明的目的可以通过以下技术方案来实现:
在一个方面,本发明涉及一种或一种以上组合物在制备用于平衡主体中肠道菌群结构,改善代谢综合症的食品或保健品中的用途。第一组合物、第二组合物和第三组合物,其中第一组合物包括全谷类、花生、坚果、玉米、丁香、八角、茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣(大枣、酸枣、黑枣)、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、枳椇子、枸杞、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏仁、薤白、覆盆子、藿香、黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、绿豆、豇豆、菜豆、刀豆、木豆、四棱豆、鹰嘴豆、兵豆、白玉豆,或所述药食同源食品组分的任何一种组合。全穀物包括糙米、小麦、大麦、藜麦、黑麦、小黑麦、荞麦、或燕麦等。比如,第一组合物可包括荞麦、燕麦、薏仁、和上述其他药食同源食品组分中任何二、三、四、五、或六种药食同源食品组分。或者,第一组合物可包括燕麦、白扁豆、薏仁、和上述其他药食同源食品组分中任何二、三、四、五、或六种药食同源食品组分。或者,第一组合物可包括荞麦、燕麦、山药、和上述其他药食同源食品组分中任何二、三、四、五、或六种药食同源食品组分。第二组合物包括苦瓜、低聚糖和可溶性膳食纤维。第三组合物包括可溶性膳食纤维和低聚糖。
在另一个方面,本发明涉及一种平衡主体中肠道菌群结构,改善代谢综合症的方法,所述方法包括给予需要其的主体有效量的一种或一种以上组合物。所述组合物包括以上所述第一组合物、第二组合物,第三组合物,或所述三种组合物的任何一种。
在另一个方面,本发明涉及一种平衡主体中肠道菌群结构,改善代谢综合症的组合物产品,所述产品包括以上所述第一组合物、第二组合物,和第三组合物以及三组合物的使用方法说明。
在另一个方面,本发明所述的营养干预的组合物,其特征在于:所述药食同源食品粉碎成颗粒状.其中至少1%到70%的颗粒直径为0.65mm或以上。
在另一个方面,本发明所述的营养干预的组合物,其特征在于:所述全谷类种子粉碎成全粉.其中至少15%到100%的全粉颗粒直径为0.65mm或以上。比如,其中至少15%、至少25%、至少25%、至少30%、或至少50%的全粉颗粒直径为0.65mm或以上。
在另一个方面,本发明所述的营养干预的组合物,其特征在于:所述组分括药食同源食品的种子,果实,或其它植株部位混合物经粉碎混合后重新造粒,制备成的颗粒状。
在另一个方面,本发明所述的营养干预的组合物,其特征在于:所述组分包括药食同源食品的种子,果实,或其它植株部位混合物经粉碎混合后重新造粒,制备成的面条状。
在另一个方面,本发明所述的营养干预的组合物,其特征在于:所述组分包括药食同源食品的种子,果实,或其它植株部位混合物经粉碎混合后重新造粒,制备成的片状。
在一些实施方案中,所述组合物可为食品、或保健品,可以为口服。
在一些实施方案中,主体(例如,人)可患有代谢综合症。
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