[发明专利]保健牛奶

说明书

技术领域

本发明涉及一种保健牛奶，尤其是一种防治高血脂的保健牛奶。 

背景技术

牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工，或和其他食物一起进行调配，可制成各种“食疗牛奶”。 

现有的保健牛奶没有应用牛奶根、菟丝子配制防治高血脂的产品，口味单一、营养保健功能有其局限性。如在中国专利信息中心公布的专利号为97120264.8——一种保健牛奶及其制造方法的发明，该发明通过在消毒牛奶中添加一定量的S0D及Vc，从而实现在喝牛奶的同时，既有营养作用，又有保健作用。 

发明内容

为了解决现有技术问题，本发明的目的是要提供一种保健牛奶，尤其是一种防治高血脂的保健牛奶，以预防人们因肾、脾、肝失调而患上高血脂疾病，对于高血脂治疗也起保健作用。 

技术方案：一种保健牛奶，由以下原料组成：中药流浸膏干粉和消毒牛奶，两者的配比为50mg-200mg/L；所述中药流浸膏干粉由牛奶根、甘草按10：0.2-1的比例加适量水制成流浸膏后再冷冻粉碎成干粉。 

制备方法：将以上中药流浸膏干粉按50mg-200mg/L的比例加入消毒牛奶中，混合均匀后，经杀菌、过滤、分装即成。 

作为优化，本发明加入西瓜皮，牛奶根与西瓜皮比例为10：3-5，一起制成流浸膏干粉。 

作为优化，本发明加入菟丝子、竹叶，牛奶根与菟丝子、竹叶比例为10：3-5：2-5，一起制成流浸膏干粉。 

牛奶根，味甘、微辛，性温。补脾肾，祛风湿，通筋络。清热利湿，止血。治咳嗽，泄泻，痢疾，淋病，崩带。《湖南药物志》：补脾，散寒解表，消风祛湿，行血活血，利尿。 

菟丝子味辛甘，性平，入肝、肾二经。具有补肾益精、养肝明目、安胎的功效。 

西瓜皮味甘，性凉，无毒。主治口、舌、唇内生疮等。 

竹叶，性味甘淡，寒；清热除烦，生津利尿。《重庆堂随笔》记载：内息肝胆之风，外清温署之热，故有安神止痉之功。 

中医认为，高血脂症属于痰浊、湿阻、瘀血范畴，以脾虚、肾亏为主，实则多为痰瘀胶结。脾运化功能受阻，脾气郁滞，食积不化，运化不健，水湿不化，津液不布，湿痰浊邪内生，引发高血脂。 

本发明的优点是： 

1、口味清新甘醇，增添了保健牛奶的新口味；牛奶根辛温易伤阴血，故配用甘草、西瓜皮调和，制其所偏，其味呈甘醇、清甜，具有舒筋活血、清痰浊湿阻起到降血脂效果； 

2、通过菟丝子补肾益精、养肝明目，竹叶疏泄痰浊、湿阻从而达到降血脂的目的。 

具体实施方式：

一种保健牛奶，由以下原料组成：中药流浸膏干粉和消毒牛奶，两者的配比为100mg/L；所述中药流浸膏干粉牛奶根、西瓜皮、菟丝子、竹叶、甘草按10：3：3：2：0.5加适量水制成流浸膏后再冷冻粉碎成干粉。 

制备方法：将中药流浸膏干粉按100mg/L的比例加入消毒牛奶中，混合均匀后，经杀菌、过滤、分装即成。