[发明专利]用于解酒的蜂胶乙醇提取物、制备方法及在生产口含片中的应用

说明书

技术领域

本发明涉及从动植物及其分泌物，特别是从蜂胶中提取活性物质的工艺技术领域。 

背景技术

我国是世界上酿酒最早的国家，酒文化渗透于许多社会文化中，早已成为日常生活必不可少的一部分。随着人民物质、文化和生活水平的提高，过量饮酒已成为世界性的社会公共卫生问题，由此而发生的酒精性肝炎的发生率亦不断增长，在我国已成为继病毒性肝炎后的第二大肝病；由于文化、历史或个人嗜好等原因，完全消除不良饮酒习惯尚需要整个社会的长期努力。 

目前各种各样的应酬越来越多，由于酗酒所引起的各种肝脏疾病的发病率逐年提高，酒精性脂肪肝已经成为影响现代人生活质量的重要问题，社会迫切需要新型廉价的天然解酒产品的出现。 

酒性热而气壮，饮酒过度，酒毒蓄积，肝脾胃诸多脏器受损而致气阴两伤。中医治疗当以清解酒毒、清热化痰、益气养阴为主；美国FDA批准了3个用于酒精中毒治疗的药物，即纳曲酮、阿坎酸和托毗酯。动物试验和临床研究中发现，如乌苯美司、尼莫地平、依米丁等也具有一定程度改善酒精中毒的作用。 

蜂胶具有很强的生理调节作用，蜂胶是由蜜蜂收集的来自不同植物的树脂类物质，自远古时代就被人类当作药物治疗，现在它仍然是巴尔干半岛国家最常用的治疗物品，应用于创伤、烧伤、喉咙痛、胃溃疡等治疗。近10年来研究者对蜂胶的药理活性及化学成分进行了全面的研究，发现蜂胶具有广泛的药理活性，如抗菌性、抗真菌、抗病毒、消炎、保肝、抗氧化、抗癌等。蜂胶黄酮是蜂胶中所含的主要有效成分之一，其药理作用非常广泛，有抗炎、抗过敏、抗致癌、抗增生、抗病毒和抗细胞分化等作用；可以减轻活性氧自由基对生物膜的破坏和保护SOD；可大量减少肝组织中所含MDA，并明显提高小鼠肝脏SOD、CAT活性；提示蜂胶黄酮具有较强的清除氧自由基，抗氧化的作用。Mahran等研究发现，蜂胶水溶液呈剂量依赖性地保护肝细胞的损伤，其机制可能是蜂胶水提液对肝细胞损伤有修复作用。Lin等研究发现，蜂胶对酒精造成的肝损伤也有保护作用。蜂胶醇提液能使血清转氨酶和TG水平显著降低，肝脂肪变程度明显下降。总之，蜂胶具有抗菌、抗病毒、抗溃疡、抗炎、抗肿瘤，降血压、调节血脂血糖、增强免疫力，保护心血管，镇静麻醉，保护肝脏，抗衰老，改善记忆功能等作用，其制剂已被广泛应用于临床。但蜂胶乙醇提取物应用于解酒的研究，目前仍然是空白，通过这几年的研究我们已经基本搞清楚蜂胶解酒的分子作用机理，为研发新的解酒类药物奠定理论基础。 

目前的植物解酒制剂大致包括以五加科植物为代表的乙醇吸收抑制剂，以葛根、葛花为代表的肝脏代谢促进剂，后者因其兼具保肝作用而更受重视；另外，枳棋子能够通过激活与酒精代谢相关的酶类，来加速机体乙醇和乙醛的分解，也能对各种化学性肝损伤起到一定的预防和治疗效果，是一类醒酒保肝的良药。 

酒精性肝病发病率呈逐年递增趋势，由饮酒造成的肝脏疾病日益严重，因此找到高效、安全的解决方法刻不容缓，通过研究目前普遍认为解酒护肝主要通过以下几种途径可以达到： 

1、通过提高乙醇脱氢酶（ADH）、醛脱氢酶（ALDH）活性达到解酒护肝作用