[发明专利]一种复合胶原蛋白营养食品及其加工方法无效
| 申请号： | 201210508024.9 | 申请日： | 2012-12-03 |
| 公开（公告）号： | CN103110115A | 公开（公告）日： | 2013-05-22 |
| 发明（设计）人： | 郭威 | 申请（专利权）人： | 郭威 |
| 主分类号： | A23L1/305 | 分类号： | A23L1/305;A23L1/302 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 264200 山东省威海市环*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 复合 胶原 蛋白 营养食品 及其 加工 方法 | ||
1.一种复合胶原蛋白营养食品及其加工方法，其特征在于，复合胶原蛋白营养食品中含有虾青素、辅酶Q10、维生素E、维生素B6、胶原蛋白肽。
2.根据权利要求1所述的一种复合胶原蛋白营养食品及其加工方法，其特征在于，所述复合胶原蛋白营养食品其中所含有的虾青素、辅酶Q10、维生素E、维生素B6和胶原蛋白肽的各组分质量份数为：虾青素 （0.0002-500）辅酶Q10（0.0015-9）维生素E（0.0015-9）维生素B6（0.00005-1）胶原蛋白肽 （2-500） 。
3.根据权利要求1所述的一种复合胶原蛋白营养食品及其加工方法，其特征在于，所述胶原蛋白肽分子量低于3500Da。
4.根据权利要求1所述的一种复合胶原蛋白营养食品及其加工方法，其特征在于，所述复合胶原蛋白营养食品中所含虾青素通过在加工过程中添加含有虾青素的生物制品或虾青素获得。
5.根据权利要求2所述的一种复合胶原蛋白营养食品及其加工方法，其特征在于，所述各组分质量份数以有效成分计。
6.根据权利要求2所述的一种复合胶原蛋白营养食品及其加工方法，其特征在于，所述含有虾青素的生物制品或虾青素、辅酶Q10、维生素E在加工过程中通过加入食用油脂进行油溶处理。
7.根据权利要求6所述的一种复合胶原蛋白营养食品及其加工方法，其特征在于，所述经过油溶处理的含有虾青素的生物制品或虾青素、辅酶Q10、维生素E还经过微胶囊化处理。
8.根据权利要求1所述的一种复合胶原蛋白营养食品及其加工方法，其特征在于，所述复合胶原蛋白营养食品还添加有吸收促进剂。
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