[发明专利]一种芦笋酱无效
| 申请号： | 201210508980.7 | 申请日： | 2012-12-04 |
| 公开（公告）号： | CN103844242A | 公开（公告）日： | 2014-06-11 |
| 发明（设计）人： | 韦广磨 | 申请（专利权）人： | 韦广磨 |
| 主分类号： | A23L1/24 | 分类号： | A23L1/24 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 546100 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 芦笋 | ||
【权利要求书】：
1.一种芦笋酱，其特征在于，包括以下成分(重量百分比)：芦笋70-75％、辣椒12-17％、西红柿5-8％、食用盐3-5％、料酒2-4％、胡椒粉0.1-0.2％、蒜0.5-0.8％、姜0.8-1.2％。
2.根据权利要求1所述的一种芦笋酱，其特征在于，所述芦笋、辣椒、西红柿、蒜、姜均采用新鲜原料。
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