[发明专利]一种新型河蟹剥壳设备切割刀片

说明书

技术领域

本发明涉及一种加工机械零件，尤其是一种食品加工机械零件。

背景技术

切割刀片是当今社会的一种常见物品，是一种不能缺少的工具，现有的老式切割刀片用于切割河蟹肚肉会使河蟹肉粘黏刀片表面，不能正常使用，所以用于切割河蟹肚肉的新型切割刀片市场空白。

发明内容

鉴于上述现有技术存在的缺陷，本发明的目的是提出一种解决切割河蟹肚肉困难的技术；

本发明的目的将通过以下技术方案得以实现：

一种新型河蟹剥壳设备切割刀片，采用金属材料制成，切割刀刀刃部分设一个0.5cm以上的斜面。

优选的新型河蟹剥壳设备切割刀片，所述切割刀片本体表面涂覆一层不粘涂层。

本发明的突出效果为：本发明的切割刀片设置了0.5cm以上的斜面，能使河蟹肚肉外壳切割无破碎，采用不粘涂层置于切割刀片表面，使河蟹肚肉不粘黏与刀片表面，提高了工作效率；

以下便结合实施例附图，对本发明的具体实施方式作进一步的详述，以使本发明技术方案更易于理解、掌握。

附图说明

图1是本发明实施例的主视图；

具体实施方式

实施例

本实施例的一种新型河蟹剥壳设备切割刀片，如图1所示，本实施例的新型河蟹剥壳设备切割刀片①刀片体，设置了②斜面使河蟹肚肉外壳切割无破碎，切割刀片表面增加了③不粘涂层,使河蟹肚肉不粘黏与刀片表面，提高了工作效率；

 [0008] 本发明尚有多种实施方式，凡采用等同变换或者等效变换而形成的所有技术方案，均落在本发明的保护范围之内。