[发明专利]一种有机高钙营养苹果双向化调方法

说明书

本发明提供的有机高钙营养苹果双向化调技术，包括对苹果果树地上部分进行地上调节和对地下土壤进行调理，补充植物体内残缺的必要物质，激发植物本身固有的生命活力，诱导植物抗逆系统和自我保护机制的产生，促进植物调节营养生长与生殖生长的平衡关系，提高果实产量和内外品质，使植物按照它本身固有的生命规律健壮生长。补充土壤中缺乏的中微量元素和有机钙元素，解决土壤酸化问题，提高土壤PH值和肥料利用率，消除有害物质，增加土壤有机质和微生物种群数量，活化土壤，激发土壤养分活力。该技术解决了目前农业生产中存在的土壤环境恶化、根系不发达、植物体衰弱、病害严重、产量不稳、果实品质差等突出问题。

技术领域

本发明属于园艺技术领域，具体是果园管理培育技术，尤其是一种有机高钙营养苹果双向化调方法。

背景技术

“有机高钙营养苹果双向化调技术”(以下简称“双调技术”)，就是根据植物“五大平衡原理”，按照“良方良药相配套”的原则，运用世界上最先进的植物化感原理(即植物的相生相克作用)和生物防控技术(即利用生物源物质对病虫害进行防控)，对果树“地上部分”进行调节，对“地下土壤”进行调理，以便迅速补充果树生长过程中所需的各种营养元素和树体内多年来大量消耗的奇缺的必要物质，诱导植物抗逆系统和自我保护机制的产生，改良土壤理化性状，刺激根系健壮生长，激发树体本身固有的生命活力，有效地解决目前生产中存在的土壤环境恶化、根系不发达、树势衰弱、病害严重、抗病抗灾能力差、产量不稳、大小年严重、果实外观品质差、口感下降等问题，使果树迅速进入有机食品的生长状态和环境，逐步减少化肥和农药的施用量，最后达到生产有机高钙苹果的目的。

苹果是我国的主导产业，各级政府历来都非常重视苹果生产。2000年，原陕西省主管农业的副省长王寿森与有关专家在洛川调研时，针对当时苹果生产中出现的问题，提出了“大改形、巧施肥、强拉枝、无公害”四大关键技术。这四项关键技术，“大改形、强拉枝、无公害”后来都做得比较好，有明确具体的技术措施。但“巧施肥”究竟怎样搞？一直没有定论。为了填补“巧施肥”没有具体操作规程的空白，从2002年开始，陕西中农瑞丰化肥科技有限责任公司委托陕西中农瑞丰公司延安农资配送中心(现为陕西中农瑞发农业开发有限公司)技术顾问、高级农艺师贺发财与洛川县农业技术推广中心合作，在洛川主持开展了“苹果测土施肥技术”研究。经过五年的研究和试验，总结形成了“配套三项措施，重钾、补氮、稳磷、配微”的苹果测土配方精准施肥体系，解决了苹果施肥方向和目标不明确、没有具体操作规程的问题，并于2007年5月9日在全省首家通过了陕西省科技成果鉴定(陕科鉴字【2007】038号)，并荣获“国家科技星火计划”项目，从而为陕西乃至全国的果业快速发展确立了完整、系统、具体的施肥操作规程。

但是，随着国内外果品生产形势的不断发展和生产技术水平的日益提高，我们在近几年推广应用“苹果测土配方精准施肥技术”过程中发现，这项技术还有许多不完善的地方需要继续改进：一是这项技术定位目标不高，仅局限于无公害、绿色果品生产，不能适应日益发展的有机苹果生产的需要；二是这项技术属常规通用技术范畴，不能突出解决生产中存在的土壤理化性状不佳、根系发育不良、树势衰弱、抗病抗灾能力差、病害和大小年严重、果品外观品质差、发展有机食品肥料和植保问题难解决等关键问题，农民在生产中抓不住重点；三是这项技术的精准度不全面，只对测土配方、施肥原则、施肥方法、施肥量、施肥时期有明确具体的要求，但对在实施技术措施过程中应用的“农资产品”没有具体的规定，也就是“良方”与“良药”不配套，出现了农民群众不知道该怎么办的问题。因此，从2008年开始，陕西中农瑞发农业开发有限公司和洛川县农高果友专业合作社技术团队又与德国植物营养学博士托马斯先生、台湾屏东大学教授东南亚著名有机肥料专家谢钦城博士合作，在苹果测土配方精准施肥技术的基础上，针对苹果生产中存在的土壤有机质缺乏、理化性状恶化、根系发育不良、抗病抗灾能力差、果实外观品质差、产量低而不稳、发展有机食品肥料和植保问题难以解决等深层次的矛盾和问题，运用植物化感原理和生物调控技术，按照“良药良方相配套”的原则，开展了有机高钙产品生产技术研究。经过三年不断的试验和研究，总结形成了“有机高钙营养苹果双向化调技术”体系，取得了意想不到的显著效果，受到了汪景彦等著名专家的高度评价。