[发明专利]基于图像识别技术的食堂支付系统及方法

权利要求书

1. 一种基于图像识别技术的食堂支付系统，其特征在于：包括摄像头、压力传感器、主机、刷卡机和显示器；所述摄像头、压力传感器、刷卡机和显示器均与主机连接；菜盘放在装有压力传感器的台子上之后，压力传感器向主机发出当前压力信息；所述主机接收到当前压力信息之后，在预设的时间内，进行压力变化判断：若压力传感器的压力信息无变化且不为零的情况下，则启动摄像头拍摄当前台子及其上的所有菜盘的整体图像信息，并将拍摄的整体图像数据发送给主机；

所述主机接收到整体图像数据后，从样本数据库中取出一个菜盘样本，遍历整体图像数据，将整体图像数据与样本数据库中的菜盘样本数据进行比较，当整体图像数据中某个菜盘图像数据与菜盘样本数据的相似度大于80%时，则认为当前遍历的菜盘与菜盘样本为同一个菜盘，所述主机从数据库中调出匹配成功的菜盘样本的对应的菜肴信息，并将菜肴信息和菜肴份数输出到显示器，并存储菜肴信息和菜肴份数到消费数据库中；当整体图像中的所有菜盘均被识别出后，计算并输出菜的总价，主机通过显示器提醒消费者通过刷卡机支付消费金额。

2.如权利要求1所述的基于图像识别技术的食堂支付系统，其特征在于：消费者刷卡后，刷卡机获取消费者的个人信息并反馈给主机，主机记录消费者当前消费的菜肴信息和菜肴份数。

3.如权利要求1或2所述的基于图像识别技术的食堂支付系统，其特征在于：菜肴信息包括菜名、菜价、重量和营养成分信息。

4.一种基于图像识别技术的食堂支付方法，其特征在于，包括如下步骤：

步骤1，建立样本数据库

将菜盘放在所述台子上，通过摄像头获取台子及其上菜盘的整体样本图像数据；根据台子与菜盘的不同像素点颜色区别，找出整个菜盘的图像区域，以菜盘的中心点为基准，对原菜盘进行80%-98%的缩放，从而获得缩放菜盘图像数据；将原菜盘与缩放菜盘重叠部分舍去，剩下的环形边缘图像区域的相对位置关系及颜色信息即为所述原菜盘的样本数据，并将所有菜盘样本数据存储，形成样本数据库；

步骤2，关联样本数据与预售菜肴信息

将每个菜盘样本与当日预售菜肴信息对应关联，即一个菜盘样本对应一道菜肴； 

步骤3，获取整体图像数据

客户在买菜过程中，将需要购买的装有食物的菜盘一一放在摄像头下方的带有压力传感器的台子上；当压力传感器的压力在预设的时间内稳定且不为零时，通过所述摄像头拍摄台子及其上菜盘的整体图像，并将获取的整体图像数据传输给主机；

步骤4，匹配菜盘，并输出菜肴信息、菜肴价格和支付金额

首先从样本数据库中取出第一个菜盘样本数据，然后遍历整体图像数据上的每个坐标点；当整体图像上的其中某块图像区域与菜盘样本数据的相似度大于80%时，则认为存在与菜盘样本相同的菜盘，匹配菜盘成功，输出菜盘样本所对应的菜肴信息、菜肴价格，并将匹配后的菜盘区域色素变换为台子的颜色；继续遍历剩余的整体图像上的坐标点，直到台子上的坐标点遍历完；

整体图像是否为同一种颜色，如果是，匹配过程结束，计算支付金额，提醒消费者通过刷卡机结算消费金额，如果不是，依次从样本数据库中取出下一个菜盘样本数据，然后遍历整体图像数据上的每个坐标点，匹配过程和上述匹配过程相同，直到整体图像上的所有颜色均为同一种颜色。

5.如权利要求4所述的基于图像识别技术的食堂支付方法，其特征在于：消费者通过刷卡机结算消费金额之后，获取消费者个人信息和其消费的菜肴信息、菜肴价格，并存储到数据库中。

6.如权利要求4或5所述的基于图像识别技术的食堂支付方法，其特征在于：菜肴信息包括菜名、菜价、重量和营养成分信息。