[发明专利]一种用于粮食储运过程的智能臭氧防霉防虫解毒方法及装置

说明书

一、技术领域

本发明涉及一种用于粮食储运过程的方法及装置。更具体说是涉及一种利用臭氧，对粮堆或局部粮堆实施防霉灭菌、防蛀杀虫、安全解毒的绿色生态环保储粮技术。

二、背景技术

据中国农业大学对全国22个省574个县粮食产后损失的抽样调查结果表明：我国农村粮食损失率达10％～18％，全国每年约有8500万吨粮食在收获后被白白浪费掉。如果能够改善仓储、加工、运输条件，以减少损失率5％计算，每年就可以少损耗1500万至2000万吨。按每吨粮食2000元计算为300-400亿元。相当增加土地耕种面积1500万至2000万亩。由于我国人口众多，散装粮食储存周转任务重，气候环境温差变化大，储粮技术相对滞后，储粮装备设施简陋，不可避免的存在储粮结露而造成的发霉、变质与虫害。加之长期采用化学熏蒸剂和谷物保护剂进行杀虫、防虫处理，必然使害虫产生抗药性，导致化学药物现实使用的超量化，并对粮食及环境带来污染。

目前，现有保粮技术都各有其局限性。如谷物冷却技术能控制粮堆温度和湿度，防虫、保鲜，但能耗大，只适用于高温条件下应急处理；谷物高温干燥技术能快速烘干谷物，防虫、防霉，但能耗高、对谷物品质影响大，只适用于高水分粮入仓前的处理；人工自然凉晒能保证谷物品质，但对气候环境依赖大，费工费时，只适用于小规模处理。以真空环境为主的储粮技术能防虫、防霉、保鲜，但对粮仓密闭条件要求高，只适用于特定环境。以富氮低氧、二氧化碳气调技术能防虫、防霉、保鲜，但灭菌、杀虫的功效较低，作用缓慢。就现有臭氧技术应用看，多用于水处理、空气净化和果蔬保鲜。另外，无论智能机械通风、环流熏蒸、谷物冷却、谷物高温干燥、富氮低氧、二氧化碳、臭氧等各种气调技术都是针对整仓粮情提出的技术方案，都不能经济、有效的解决局部粮堆出现的虫、霉、热、毒现象。并且上述技术方案都有赖于360度均流气调通风技术和粮仓围护结构的保温性，而均流气调通风技术的均流度，维护结构的保温度，直接影响上述技术应用时的能耗、效率、效果和效益。故单独运用上述技术应急处理粮堆或局部粮堆出现的虫、霉、热、毒现象都有各自的局限性。

三、发明内容

为解决上述粮食储存的技术难题，克服现有技术的局限性及不足，本发明提供一种用于粮食储运过程的智能臭氧防霉防虫解毒方法及装置。该方法及装置由臭氧发生、温湿度、气体浓度测控、直环流通风、360度均流气调径向通风和智能控制系统组成。该方法及装置主要利用臭氧的强氧化、质干及趋湿特性，以含氧空气为原料直接对仓粮进行环流熏蒸、调质处理，并改变粮仓内气体成分的组成和温湿度，破坏害虫及霉菌的生态环境，实现防霉灭菌、防蛀杀虫、安全解毒，达到经济实用、绿色环保、无公害储粮的目的。外界空气经过臭氧化、冷却、干燥或加湿处理后，得到一定洁净度、温度、湿度的空气和一定浓度的消毒剂、保护剂，在穿过粮堆时对粮食进行防霉灭菌处理和热湿交换，使仓内粮食的带菌量降到低水平状态，并能合理地控制仓内粮食水分，平衡粮食的温度、湿度和洁净度，防止水分转移及结露造成的发霉变质危害，从而达到安全储粮和运粮的目的。

与以往单一保粮技术不同，该方法及装置不仅具有防霉、防蛀功能，能有效抑制粮仓中霉菌、害虫的生长繁殖和粮食发热，尤其对高温、高湿环境下储运偏高水分粮有防霉变作用。同时，该方法及装置还具有保质解毒功能。该方法及装置安全绿色环保，可降解粮食中的真菌毒素和有机磷农药残留，对粮食的品质、储存运输环境不造成二次污染。与以往保粮的技术路线不同，该技术突破低温保粮和干燥保粮及氮气、二氧化碳、传统臭氧发生技术的局限，而采用复合臭氧、常温灭菌防霉、防虫解毒、局部均环流熏蒸技术，因而效率高、效果好、效益大。

本发明装置复合应用臭氧发生、温湿度测控、直环流送风、360度均流气调径向通风及智能控制技术，集储粮智能机械通风、谷物低温冷却、环流熏蒸及粮情测控四合一技术的主要功能为一身，可对不同仓型的偏高水分粮食、安全水分粮进行防霉灭菌、防蛀杀虫、保质解毒；可提供降低水分灭菌防霉防虫解毒通风、保持水分灭菌防霉防虫解毒通风和调质保鲜灭菌防霉防虫解毒通风三种解决方案。该装置具有多功能、高效率、高可靠、低能耗、智能化的技术特点。其结构能实现本发明方法的上述技术效果。

(1)多功能：臭氧发生、温湿度测控、直环流送风、360度均流气调径向通风复合应用技术，多功能一体化设计，能针对粮堆或局部粮堆虫、霉、热、毒问题提供有效解决方案(防霉灭菌、防蛀杀虫、安全解毒)。

(2)高效率：低温、湿态臭氧高级氧化技术，使防霉灭菌过程在各种环境下均具有巅峰效率。