[发明专利]食用菌培养料防酸败搅拌机

说明书

技术领域

 本发明涉及一种搅拌机，特别是一种食用菌培养料防酸败搅拌机。

背景技术

食用菌培养料一般由豆粕、米糠、麸皮等材料混合而成，使用前需要使用搅拌机对混合料进行搅拌使其混合均匀。现有技术中使用的食用菌培养料搅拌机为普通的搅拌机，使用时多种成分的培养基料加入搅拌机箱内，由电机启动通过圆柱齿轮减速器带动搅拌机主轴转动使多种成分的搅拌基料混合均匀。在搅拌的过程中由于环境温度、料温一般在0~50℃范围；此温度范围适合霉菌、细菌和病毒的生长繁殖，从而容易造成培养基料的酸败。由于酸败后的食用菌培养料不能用于培养食用菌，因此，搅拌带来的食用菌培养料酸败给食用菌产业带来重大的损失，成为至今为止无法解决的一个行业难题。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是针对现有技术的不足，提供一种结构设计巧秒合理、有效防止食用菌培养料酸败的食用菌培养料防酸败搅拌机。

本发明所要解决的技术问题是通过以下的技术方案来实现的。本发明是一种食用菌培养料防酸败搅拌机，包括电机，电机通过传动装置与搅拌器的搅拌主轴连接，搅拌器设在机架上，搅拌器包括搅拌机箱和设在搅拌机箱内的搅拌主轴，搅拌主轴上固定有搅拌叶片，搅拌机箱上设有进料口和出料口；其特点是：所述的搅拌主轴设置为空心轴或者在搅拌主轴上固定有夹套管，搅拌主轴的一端通过蒸汽旋转接头与蒸汽供气管路连接，蒸汽旋转接头与空心轴或者夹套管连通，空心轴或者夹套管上设有若干蒸汽喷嘴。

本发明所述的食用菌培养料防酸败搅拌机技术方案中，进一步优选的技术方案或者技术特征是：

1．在蒸汽供气管路上设有电磁阀，在搅拌机箱内设有控制电磁阀启闭的温度传感器。这样，可以通过温度传感器测得搅拌机箱内的温度，达到设定的温度时，发出信号关闭电磁阀，反之开启电磁阀，实现自动控制。

2．在搅拌机箱上设有保温材料层。这样，可以实现很好的保温效果，节约能源。

3．在搅拌机箱的顶部设有盖住搅拌机箱进料口的移动顶盖，移动顶盖上设有保温材料层。这样，可以方便地实现加料和保温。

4．在搅拌机箱出料口上设有推拉门，所述的推拉门与驱动气缸连接。

5．在搅拌机箱上还连接有通入搅拌机箱内的供水管路。这样可以按需要往搅拌机箱内供水。

由于大多数霉菌繁殖最适宜温度为25~30℃，在0℃以下或30℃以上不能产毒或毒力减弱。细菌按最适温度的范围分为嗜冷菌、嗜温菌与嗜热菌，其最适宜温度依次为0~20℃、30~37℃、和50~60℃。大多数病毒耐冷不耐热。在0℃以下的温度特别是在干冰温度（-70℃）和液氮温度（-196℃）下可长期保持其感染性。大多数病毒于50~60℃30分钟即可被灭。本发明搅拌机通过将高温蒸汽送入空心设置的搅拌主轴或者夹套管内，再经蒸汽喷嘴将高温蒸汽喷入食用菌培养料中，对培养料进行加温，使培养料的温度上升至不适合霉菌、细菌和病毒的繁殖的温度（一般为80℃左右），从而达到防止培养料酸败的目的。

与现有技术相比，本发明搅拌机构思巧秒，结构设备简单合理，使用方便安全，可以有效地抑制食用菌培养料中霉菌、细菌和病毒的繁殖，防止食用菌培养料酸败，解决了食用菌培养料酸败的技术难题。

附图说明

图1为本发明的一种结构示意图；

图2为本发明的一种侧视结构示意图；

图3为本发明的另一种结构示意图。

具体实施方式

以下参照附图，进一步描述本发明的具体技术方案，以便于本领域的技术人员进一步地理解本发明，而不构成对其权利的限制。

实施例1，参照图1，图2，一种食用菌培养料防酸败搅拌机，包括电机11，电机11通过传动装置12与搅拌器的搅拌主轴8连接，搅拌器设在机架2上，搅拌器包括搅拌机箱1和设在搅拌机箱1内的搅拌主轴8，搅拌主轴8上固定有搅拌叶片9，搅拌机箱1上设有进料口和出料口；所述的搅拌主轴8为空心轴，搅拌主轴8的一端通过蒸汽旋转接头6与蒸汽供气管路4连接，搅拌主轴8上设有若干蒸汽喷嘴7。

所述的搅拌叶片9可以为现有技术中常用的搅拌机叶片，包括连续式或者间断式的螺旋式搅拌叶片。电机11及传动装置12可以采用现在技术中可适用于搅拌机的任何一种电机及传动装置。