[发明专利]安腹止泻健胃药糕、粥、饼

说明书

所属技术领域：本发明涉及一种保健品。

背景技术：腹部胃肠疾病是常见病、多发病。具有致病因素多，病情顽固、易患病、易复发的特点。给患者带来极大的痛苦。此病成因症型类别虽多，然脾胃失调、运化乏力、水湿带下便是腹部胃肠疾病的主要病因病机所在。

发明目的：本发明的目的是，根据如上所述的病因病机，研制出医治胃肠疾患，安腹止泻健胃的保健品药糕、粥、饼，以便能在饮品食疗中有效医治胃肠疾病，且用药安全可靠，无毒副作用与不良反应。

技术方案：本发明的技术方案是，所述医治腹部胃肠疾病的安腹止泻健胃药糕、粥饼的原料百分比组成是：土伏苓12％、马齿苋13％、山楂10％、山药13％、作安腹止泻药食保健料，大米30％为食物性配料，小茴10％、砂糖2％为调味料。米酒酒汁10％作为发酵料。因在大米食料中增加了土伏苓、马齿苋、山楂、山药之止泻健胃药和小茴之调味止泻料，故能止泻安腹健胃。

制取工艺：本发明的制取工艺是，采集如上所述的中草药，分别洗净、切碎、晒干、炙炒、碾末、过筛，搅拌混匀，均匀地投入大米中，加入盖面的水浸泡，放入米浆机内捣成米酱，加入砂糖、小茴粉和米酒酒汁，搅匀，发酵5-7小时，装入杯碟容器和蒸笼中，烧火蒸熟，即成安腹止泻健胃药糕，将其料加水熬制成粥，即成保健粥。将其药食保健料配米浆、调味料、面粉、米酒发酵料发酵5-7小时后，制成饼料、熟炙、烘干便成保健饼。

本发明药物主治症属为脾胃失调、运化乏力、水湿杂下的胃肠泻痛疾病。山楂、土伏苓、马齿苋共为安腹止泻健胃君药，合用则具清热解毒、止泻止痛、消食健脾、行气散瘀之功效。其中山楂酸、甘、温，消食健脾、行气散瘀，主治食积、胃胀、泻痢；土伏苓，甘、平，清热利湿，主治腹泻痹痛；马齿苋酸、寒，清热解毒，凉血止泻，主治热毒血痢，肠炎肺炎；山药、小茴为安腹止泻健胃臣药，合用则具健脾开胃、生津益肺、理气养胃之功效。其中山药，甘、平，健脾养胃，生津益肺，主治脾虚泄泻，肺虚喘咳；小茴、辛、温，理气开胃、止痛散寒，主治气胀吐泻，寒疝腹痛。全方寒温并用，标本兼治，搭配合理，组方严谨，恰中脾胃失调、运化乏力、水湿杂下之病因病机，融健脾开胃、止泻止痛于一炉，起到了祛邪扶正之功效。

有益效果：本发明的研制者对本发明之保健品进行了主要药效学研究、毒性实验、药品质量标准研究。药品的初步稳定性实验，均取得满意结果。临床预试设为肠康片为对照组，共观察治疗101例，结果表明，本发明药物组与肠康片药物组疗效分别为：痊愈率86.3％与78.6％。显效率65.9％与61.7％，总有效率为92.6％与89.5％，两组疗效具有明显差异，表明本发明保健品对腹部胃肠疾患优于常规的肠康片，是一种比较理想的保健品，且在临床观察中未见明显的副反应。

由以上可知，本发明为一种治疗腹部胃肠病的安腹止泻保健品药糕粥饼，能有效治疗胃肠泻痛疾病、且用药安全无毒副作用。

实现发明的最好方式：本发明的一种重量百分比之原料成分的组成是：分治胃肠疾病的药食保健料土伏苓240克、马齿苋260克、山楂200克、山药220克，食物性配料大米或面粉600克，调味性佐料砂糖80克，小茴200克，发酵料米酒酒汁200克，该剂量为制成2000克保健品的剂量，相当于原配方剂量的20倍。其制法是：采集安腹止泻的药食保健料土伏苓、马齿苋、山楂、山药分别洗净、切碎、晒干、炙炒、碾未、过筛、调入食物性配料大米中，混匀，加入盖面的水浸泡，放进米浆机内捣成米浆，加入砂糖、小茴调味粉料和米酒酒汁发酵料，发酵后装入杯碟容器和蒸笼中，蒸熟，即成安腹止泻健胃药糕；将其药食保健料配大米或面粉捣成的米浆，调味料、米酒酒汁发酵料混匀，发酵，制成饼料、熟炙、烘干即成保健饼。