[发明专利]电动柔性可调式鱼鳞刮除器有效

专利信息
申请号: 201210534792.1 申请日: 2012-12-08
公开(公告)号: CN103098858A 公开(公告)日: 2013-05-15
发明(设计)人: 梁德富 申请(专利权)人: 宁波市鄞州云帆工程咨询有限公司
主分类号: A22C25/02 分类号: A22C25/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 315192 浙江省宁波市鄞州*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 电动 柔性 调式 鱼鳞
【说明书】:

技术领域

发明涉及水产加工技术领域,特别是涉及一种电动柔性可调式鱼鳞刮除器。 

背景技术

在加工鱼的过程中,工人通常一只手直接将鱼身握住,另一只手用刀将鱼鳞刮除。鳞片的去除是一件非常繁琐的事情,这是因为鱼的身体本身是柔软的、弯曲的,在刮鳞过程中,刮刀的运动方向只能是一条与鱼身相吻合的曲线,而非直线,这就需要工人在每一次刮鱼过程中不断改变用力方向,或是以多条与鱼身曲面相切的直线才能保证刃口与鱼身始终保持相同的角度。这样的加工工艺,其效率较低,操作难度较大。

现有技术中,通过电动方式去除鱼鳞的机械通常为类似剃须刀形式的手持式带电动机的除鳞器,操作者一只手将鱼固定,另一只手持除鳞器不断地在鱼身表面游走直至将鱼鳞去除干净。

这类手持式电动除鳞器具有以下几点技术弊病:

1.由于手持式电动除鳞器决定了一只手要握持除鳞器,因此只能有一只手用于固定鱼,鱼的体表分泌有大量的黏液,对于较大的鱼而言,单手将其固定是非常困难的;

2.由于手持式电动除鳞器只能对鱼身进行单面的操作,一面刮完了又得翻到另一面继续刮,这样的操作效率较低;

3.由于手持式电动除鳞器其刀口与鱼身的接触面积有限,这就决定了刮鳞过程中,除鳞器必须即逐行或逐列地进行刮鳞,这样的操作效率非常低;

4. 由于现有的手持式电动除鳞器的刀口与鱼身的接触面积不可调,在遇到体型差异较大的鱼时,需要不断地更换除鳞器或更换相应大小的刀片,这样的操作非常繁琐。

发明内容

本发明为解决现有技术的不足,提供一种操作简便、具有更高除鳞效果的电动柔性可调式鱼鳞刮除器。

解决本发明技术问题的方案是:

电动柔性可调式鱼鳞刮除器,由左伸缩板、刮鳞轮、旋转套、转柱、电机架、右伸缩板、支撑柱、轴套、紧固螺钉、橡胶条、调节轮、轮槽、伸缩槽、锁紧螺钉、插条、连接螺钉、过渡套、轮轴、轮套、万向轮、轮柱和电源线构成。

其中,刮鳞轮、电机架、电机、轴套、紧固螺钉、橡胶条、连接螺钉和过渡套共同构成一条电动刮鳞条。

橡胶条是橡胶材质的圆条,过渡套为PVC塑料材质的圆筒,橡胶条上套有多个与橡胶条粘接为一体的过渡套,多个过渡套沿橡胶条的纵向均匀分部。在每个过渡套上套有一个刮鳞轮,刮鳞轮与过渡套通过多根均匀分布于刮鳞轮的圆周的连接螺钉固定为一个整体。刮鳞轮的圆周均匀分布有多个与刮鳞轮为一整体的刀片,每个刀片沿刮鳞轮的外圆周切线方向设置。在橡胶条的左右两端分别套有旋转套和轴套。

旋转套是左端封闭右端开敞的圆筒,橡胶条的左端与旋转套成间隙配合关系。

轴套是两端均开敞且彼此相通的圆管,橡胶条的右端处于轴套的左端内并与轴套粘接为一个整体,电机的转轴从轴套的右端伸入轴套内并插入橡胶条的右端内,紧固螺钉依次穿过轴套侧壁的螺孔和橡胶条右端的侧壁并顶压在电机的转轴上。电机固定于圆筒形的电机架中。电机的电源线从电机架的右端伸出。

左伸缩板为一块三角形的板,左伸缩板的左端点有与左伸缩板为一整体的竖直的转柱,左伸缩板的右侧边有两条与左伸缩板为一整体的、彼此平行的插条,右伸缩板位于左伸缩板的右侧,右伸缩板的左侧边上开有两条与两插条正对的伸缩槽,每条插条插入与之相对应的伸缩槽中,插条与伸缩槽成间隙配合关系,在每条伸缩槽的顶面上设有螺孔和穿过此螺孔的锁紧螺钉。在右伸缩板的上表面的右边缘处还设有弧形的、横截面为矩形的轮槽和与右伸缩板为一整体的竖直的支撑柱。在左伸缩板和右伸缩板的底端设置有万向轮。

上、下设置的两条所述的电动刮鳞条,其左端在竖向重合,两电动刮鳞条在水平方向上相向弯曲并交叉。转柱竖向贯穿位于两电动刮鳞条左端的两旋转套,且两旋转套能够在水平方向绕转柱转动,其中一个电动刮鳞条的电机架与所述支撑柱的上端结合为一个整体,另一个电动刮鳞条的电机架与轮柱的上端结合为一个整体,轮柱的下端与轮套为一个整体,轮套内设有轮轴,调节轮套在轮轴上并能绕轮轴转动。调节轮的底部处于所述轮槽中。 

刮鱼前,先调节左伸缩板和右伸缩板的距离以及调节轮在轮槽中的位置,使两电动刮鳞条之间在平面上形成和鱼身的横截面形状大小相匹配的梭形空间,开动电机,橡胶条带动多个刮鳞轮不断旋转,此时只需将鱼竖直插入所述梭形空间内并上下移动,多个刮鳞轮的刀片同时将鱼身表面的鱼鳞刮除。            

采用上述方案,能达到以下效果:

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