[发明专利]大豆蛋白微球材料与制备方法及其在处理含重金属离子废水中的应用

说明书

技术领域    

本发明涉及一种大豆蛋白微球材料，以及它的制备方法，还涉及它在处理含重金属离子污水方面的应用，属于材料及污水处理技术领域。

 

背景技术    

由于科技以及工业的发展，水污染问题已经受到极大的关注，而水污染问题中，较为严重的当属重金属污染，存在于废水中的重金属在排放过程中，不仅是一种资源的浪费，更是一种严重的环境问题，这些重金属通过食物链进入人体还会对人体造成伤害。出于经济效益和生态保护的角度，对废水中的重金属进行处理是十分必要及有意义的。

对重金属的污染物的处理中，吸附法是目前应用最为广泛的一种重金属处理技术，即使溶解状态的重金属离子转变为不溶性化合物沉淀。到目前为止，吸附法已应用于化工、环境保护、医药卫生和生物工程等领域，但工业上普遍使用的吸附剂价格昂贵，使吸附法的应用受到限制。因此，我们需要开发一种经济高效，且对环境友好的吸附剂，以代替传统重金属处理产品。

大豆蛋白质是豆油工业的副产品，是由18种氨基酸组成，分子链富含胺，羧酸，羟基和硫醇等极性官能团，具有良好的生物活性和生物可降解性。用作吸附剂，大豆蛋白质有着显著的优点，如黏度相对较低易于处理加工等。所以近来对植物蛋白质吸附剂的开发受到了环保组织的大力支持。

专利CN1094611公开了一种通过投加改性剂及注入去离子水等步骤实现的制备大豆蛋白微球的方法，专利CN10455645公开了一种通过加缓冲液及乳化剂等方法实现的制备大豆蛋白微球的方法，但这些方法涉及的反应较多，工艺也较复杂。

综上所述，已有的重金属处理技术成本昂贵，急需一种成本低廉、工艺简单的制备方法来处理水中重金属污染，而已有的药性大豆蛋白微球制备技术较为繁琐，且未发现有大豆蛋白微球用作重金属离子吸附材料的报道。

 

发明内容    

本发明针对现有技术存在的上述不足，提供一种大豆蛋白微球材料的制备方法，该方法工艺简单，生产成本低，适于工业化生产。

本发明另一目的是提供由该方法制备的大豆蛋白微球材料。

本发明还提供制得的大豆蛋白微球材料在处理含重金属离子废水中的应用。

本发明的目的是通过以下方式实现的：

一种大豆蛋白微球材料的制备方法，该方法包括如下步骤：

将大豆蛋白加入水中溶胀，搅拌10-30min，制成浓度为2-10%的大豆蛋白水悬浮液；再采用物理方法调制，最后进行真空脱泡及0-5℃冷却干燥，制得微球粒径在0.1-200μm之间的大豆蛋白微球材料。

其中，制得的大豆蛋白微球的固含量为2.5-15%。

其中，所述物理方法包括以下步骤中任意一步或任意顺序的多步：

1）热致变性：将制得的大豆蛋白水悬浮液在30-100℃下水浴加热搅拌1-10h, 搅拌速率为100-3000r/min；

2）超声：将大豆蛋白水悬浮液在0-20℃恒温下进行超声处理，超声功率为200-600W，时间为0.5-2h；

3）紫外线照射：将大豆蛋白水悬浮液经190-300nm紫外线照射10-240min，同时用转速为100-3000r/min的磁力搅拌器搅拌；

4）均质机均质：将大豆蛋白水悬浮液通过均质机均质5-10个循环，均质机的压力为10-200 bar。

上述方法制得的大豆蛋白微球材料。

上述大豆蛋白微球材料在处理含重金属离子废水中的应用。具体方法如下：

调节含重金属离子的废水pH至2-6，控制废水温度为20-80℃，将大豆蛋白微球材料投入废水中，其中重金属离子与大豆蛋白微球的质量比为1/10-1/1，在60-1000r/min的搅拌条件下，搅拌吸附10-480 min，吸附完后进行过滤或离心分离，进行固液分离即可。

所述重金属离子为Cr(                                                )、Cu()、Cd()、Ni(II)、Pb()和Zn()中的一种或多种的混合。

在pH=5.0的情况下，大豆蛋白微球材料对含重金属Cr()、Cu()、Cd()、Ni(II)、Pb()和Zn()溶液的饱和吸附量：在20℃下分别为42.60、92.43、106.37、130.05、169.18和174.71 mg/g；在70℃下分别为52.94、115.01、120.83、177.11、235.56和254.95mg/g。