[发明专利]海参粘多糖的制备方法无效
| 申请号： | 201210547072.9 | 申请日： | 2012-12-17 |
| 公开（公告）号： | CN102960605A | 公开（公告）日： | 2013-03-13 |
| 发明（设计）人： | 卢枳伸 | 申请（专利权）人： | 江苏海辰科技集团有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/09 | 分类号： | A23L1/09;A23L1/325 |
| 代理公司： | 南京苏高专利商标事务所(普通合伙) 32204 | 代理人： | 柏尚春 |
| 地址： | 226600*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 海参 多糖 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种海参粘多糖的制备方法，其特征在于：包括下列步骤：
（1）将干海参水煮涨发10-15min，
（2）将涨发之后的海参匀浆调酸，在常温下维持5-10min；
（3）在高温下进行灭酶，加入弱酸调节PH值至8-9；
（4）将调节完PH值的海参再加入酶解之后进行灭酶离心；
（5）再次调PH值到中性之后用乙醇进行沉淀30-40min；
（6）静置之后在1000-1500r/min进行离心，取沉淀物，即是海参粘多糖。
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