[发明专利]一种节能煮锅

说明书

技术领域

本发明涉及厨房锅具用品，具体地说是一种节能煮锅。

背景技术

现有的煮锅包括锅体和锅盖，所述锅体本身一般需要装置聚能金属类散热物体来辅助加热，从而使锅体工艺制作更麻烦；而且烧煮食物效率很低，时间很长，非常耗能、不环保。

发明内容

（一）要解决的技术问题

本发明要解决的技术问题是提出一种工艺简单、烧煮效率强、节能、省时和环保的节能煮锅。

（二）技术方案

为解决上述问题，本发明的节能煮锅，包括锅体与锅体相连的锅盖;还包括密封圈与减压阀；所述密封圈镶嵌在锅盖的外侧边沿上，通过密封圈使锅盖与锅体密封；所述减压阀包括阀体和设置在阀体内的阀芯，所述阀体设置在锅盖上。

作为本发明的进一步改进，所述锅盖的材质为高硼硅耐热玻璃。

作为本发明的进一步改进，所述锅体材质为包含钢、铁、铝、铜或合金属材料。

作为本发明的进一步改进，还包括手柄、顶珠、锅把；所述手柄与锅把分别安装在锅体的左右两侧；所述顶珠安装在锅盖的顶端，所述不锈钢垫片嵌在锅体底部。

（三）有益效果

本发明的节能煮锅，通过在锅盖的外侧边沿镶嵌密封圈使锅盖与锅体和在锅盖设置一个能排解锅体内部压力的减压阀，让节能煮锅能通过调节压力来进行烧煮食物，无需在锅体装置聚能金属类散热物体来辅助加热就能增强烧煮食物的烧煮效率，从而更加节能、省时、环保，锅体工艺更加简单，而且通过密封结构使食物营养不易流失。

附图说明

图1为本发明的节能煮锅的结构示意图；

图中1为锅体、2为锅盖、3为密封圈、4为减压阀、5为阀芯、6为阀体、7为顶珠、8为手柄、9为锅把、10为不锈钢垫片。

具体实施方式

下面结合附图和实施例，对本发明的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本发明，但不用来限制本发明的范围。

如图1所示，一种节能煮锅，包括密封圈3、减压阀4、手柄8、顶珠7、锅把9、不锈钢垫片10、锅体1和与锅体1相连的锅盖2，所述手柄8与锅把7分别安装在锅体1的左右两侧；所述顶珠7安装在锅盖2的顶端；所述不锈钢垫片10嵌在锅体1底部。所述锅盖2的材质为高硼硅耐热玻璃，采用此材料使锅盖2具有低膨胀系数、抗急冷急热、耐高温、耐腐蚀和高强度优良性能；同时具有硬度高、耐摩擦，易清洗、不易结渍，不含对人体有害物质等诸多优势更加贴近百姓生活。密封圈经久耐用、健康无毒。所述锅体1材质包含钢、铁、铝、铜或合金属材料。所述密封圈3镶嵌在锅盖2的外侧边沿上，当密封圈3与锅体1吻合重叠后即使锅体1与锅盖2产生封闭效果；所述减压阀4包括阀体6和设置在阀体6内的阀芯5，所述阀体5设置在锅盖2上。通过密封结构为了锅体1内液体受热后转成水蒸气随之产生气压，当锅内气压大于外在气压时减压阀4会自动弹起排气减

压，在沸腾的锅内始终保持低压状态绝无安全隐患。锅体加热停止后由于锅盖边缘与锅体采用密封圈封闭，当锅内气压等于锅外大气压时减压阀自动封闭，形成真空。在这种真空密封状态下可以避免热对流，锅内食物在真空保温下继续沸腾形成再煮，在室内温度20℃的条件下再煮时间可长达60分钟以上，使锅体1无需装置聚能金属类散热物体来辅助加热就能增强烧煮食物的烧煮效率，从而更加节能、省时、环保，锅体工艺更加简单。

所述锅体1锅内采用陶晶涂层，本煮锅正常炒菜、爆炒是不会产生油烟的。当锅内放入食物后，锅内的温度会迅速降低，继续加热锅体比普通锅升温快，锅不仅从根源上扫除了油烟，而且爆炒比普通锅更快，所烹饪的菜肴不焦不糊，原滋原味，营养价值更高，口味更好。

需煮食物时在煮开5分钟即可关火，锅离开灶具后会继续不断再煮60分钟以上。能省电：炒菜少油烟，不需要开抽烟机，可省电60%以上，特别能免除抽油烟机对人体的辐射危害。能省油：因为炒菜时少油烟，油就不会蒸发，所以油量可以节省20%。能省水：锅体1绝对不粘、不糊、不焦，洗锅时只要用毛巾一擦就干净，可以节省洗洁精和大量的水。能省气：养生锅传热快，真空储热时间长，可以节省60%以上燃气或电磁炉的电。能省力，因为炒菜少油烟可以免除经常擦拭厨房、清洗抽油烟机的烦恼。能省钱，一个家庭一年可以节省电、油、水、和抽油烟机的清洗费、安装费等直接费用1000多元.能环保：因为少油烟，就可以从根本上解决油烟污染环境的问题。能保健：因为我们炒菜时少油烟，可以免除油烟吸入，能减少肺癌、气管炎、哮喘、咽喉炎等疾病的发生，特别是能节省大量医疗费用。