[发明专利]氮气保护提取水飞蓟素的方法

说明书

技术领域

 本发明涉及一种水飞蓟的伸长方法，特别是一种用氮气的保护提取水飞蓟的方法。

背景技术

水飞蓟素是从菊科植物水飞蓟【silybum marinaum(L)Gaenrt】种子的种皮中提取的一类二氢黄酮醇与苯丙素衍生物缩合而成的黄铜木脂类的植物提取物，呈黄色粉末或结晶状粉末，味苦，水飞蓟素具有抗辐射、抗衰老、防治动脉硬化、延缓皮肤老化等功效。该产品可广泛用于医药、保健品、化妆品、食品等产品的生产中。

目前，水飞蓟素的的提取有醇法提取及醇发的提取等。其中醇法提取，特点是提取速度快、提取比较完整，但是提取物的杂质多，并且在干燥后还需要再用乙酸乙脂重提取，才能达到质量要求；另外，用乙酸乙酯提取，使用乙酸乙酯的工艺在生产过程中需经回收、反复使用，饼渣和系统中的水分也就不断的进入乙酸乙酯中，引起逆反应，生成乙醇和乙酸，同时改变了溶剂极性及溶解性能，而使得产品的质量、收率下降。此外，在已有的水飞蓟提取工艺中存在的氧化问题，尚未得到解决。

发明内容

本发明的目的在于提供一种可提高产品质量和收率的氮气保护，改善氧化问题的氮气保护提取水飞蓟素的方法。

    为实现本发明的目的，所采取的技术方案是：氮气保护生产水飞蓟素的方法，包括选料：筛选水飞蓟籽，去除杂质；榨油：通过碾轧机将水飞蓟籽碾碎，将油挤出，变为水飞蓟粉饼；氮气保护提取：将水飞蓟粉饼加入提取罐与丙酮溶液混合，水飞蓟物料饼和丙酮溶液的比例为1:3，温度控制在40-60C°，在24小时内反复将罐内的饱和液排除、加入丙酮溶液，用紫外线监护，进行真空处理，用氮气发生器进行充氮8立方；浓缩：再经浓缩罐将水飞蓟物料用丙酮溶液浸泡，将水飞蓟和丙酮溶液加热到80-90C°，然后进行回收丙酮溶液，再返回到提取罐，提取罐与浓缩罐之间的反复次数为6-7次，经过加温到100C°后，既成为不含丙酮的水飞蓟膏；氮气保护脱残：将水飞蓟膏输送至槽中，进入脱残罐加热水脱残，加热温度大于60C°，随之用氮气发生器冲入氮气4.5立方，真空封闭；氮气保护烘干：水飞蓟物料通过托盘输入烘干箱，将烘干箱内用氮气发生器充入氮气3立方，在原有负压的情况下充至正压，直至没有氧气为止，使烘干箱内的环境在氮气的包围之中。氮气在整个水飞蓟素的生产过程中起到了保护作用。

本发明的有益效果是：由于氮气的保护用于水飞蓟素的提取，可提高抗氧化能力，用该种氮气保护提取水飞蓟素的方法可使水飞蓟素的收率从原来的4.8%，提高到5.2%，黄铜的含量80%，提高到88%、随之其价值得到提升。该种水飞蓟素有保护肝脏，提高肝脏功能，促进胆汁分泌和消炎的作用。作为强抗氧化剂，能防止酒精、化学毒素、重金属、药物、食物毒素、环境污染等对肝脏造成的损伤，清除人体内的自由基，延缓衰老。

    下面结合实施例对本发明做进一步说明。

具体实施方式

（1）、选料过程

选取水飞蓟籽，去除杂质，通过碾轧机将水飞蓟籽碾碎，把水飞蓟籽中的油挤出，变成饼水飞蓟物料，既水飞蓟粉饼；

    （2）、用氮气保护提取

   将提取罐内加入1吨的水飞蓟粉并，两吨的丙酮溶液，温度控制在40-60C°，

时间在24小时，在24小时之内反复的将提取罐内的饱和液排除，排除后再加

入丙酮溶液；提取过程用紫外线监护，进行真空，用氮气发生器进行充氮气保

护。

    （3）、浓缩过程

    将水飞蓟物料输入浓缩罐，用丙酮溶液浸泡，将水飞蓟和丙酮溶液加热到

80-90°，再回到提取罐，提取罐和浓缩罐之间的往返次数为6-7次，当加温到

100C°时回收丙酮提出，水飞蓟物料便不含丙酮，成为水飞蓟膏，

   （4）、氮气保护脱残

    水飞蓟膏输送至槽中氧化、脱脂—封闭、真空，再进入脱残罐，脱残采取

加热水脱残，加热温度大于60C°；

   （5）、氮气保护烘干

    用托盘将水飞蓟物料输进入烘干箱，烘干箱内用氮气发生器充入氮气，在原来负压的情况下充至正压，直至没有氧气为止，使烘干箱内的环境处于氮气的包围之中。

（6）、粉碎过程

 经烘干后的水飞蓟素为粗颗粒，颜色为淡黄色或棕黄色，再经过微粉机加工至80—120目，该水飞蓟素不超过3000ppm。