[发明专利]喷油撒芝麻机

说明书

技术领域

本发明涉及食品制作设备领域，尤其是一种喷油撒芝麻机。

背景技术

桃酥等饼类食品制作时，饼表面需要喷油（或浆）及撒芝麻；中国专利公告号CN102771525A的发明公开了一种撒芝麻机。由机身、饼导入传送带机构、饼表面喷浆机构、浆雾吸除机构、饼表面撒芝麻机构所组成，饼导入传送带机构是由电机、传送带、张紧辊、传动辊构成，饼表面喷浆机构是由储浆罐、输浆管、喷头构成，浆雾吸除机构由浆雾吸管、过滤器、真空泵构成，饼表面撒芝麻机构是由芝麻储料斗、芝麻分布器、毛刷、电机、接芝麻斗所组成。该撒芝麻机存在饼表面喷浆（或油）和撒芝麻在饼传送带机构的一条传送带上进行，浆（或油）和芝麻混合后粘附在传送带上不易清除且影响饼表面质量的不足，因此，设计一种油（或浆）和芝麻不会混合后粘附在传送带上且不会影响饼表面质量的喷油撒芝麻机，成为亟待解决的问题。

发明内容

本发明的目的是为了克服目前撒芝麻机的饼传送带机构存在饼表面喷浆（或油）和撒芝麻在同一条传送带上进行，浆（或油）和芝麻混合后粘附在传送带上不易清除且影响饼表面质量的不足，提供一种油（或浆）和芝麻不会混合后粘附在传送带上且不会影响饼表面质量的喷油撒芝麻机。

本发明的具体技术方案是：

一种喷油撒芝麻机，包括饼传送装置、喷油装置和撒芝麻装置；饼传送装置包括设有与端板固定连接的固定板、顶板和两块立板的机座、与立板连接的前传送带机构和后传送带机构、两个传动组件和驱动机构；一个传动组件与前传送带机构传动连接；另一个传动组件与后传送带机构传动连接。该喷油撒芝麻机使用时，驱动机构经传动组件带动前传送带机构和后传送带机构工作，把表面需要喷油（或浆）及撒芝麻的饼放在后传送带机构上由喷油装置向饼表面喷油（或浆）后，饼从后传送带机构运动到前传送带机构由撒芝麻装置完成向饼表面撒芝麻。该喷油撒芝麻机使油（或浆）和芝麻不会混合后粘附在传送带上且不会影响饼表面质量。

作为优选，所述的传动组件包括与固定板枢接的轮轴、与轮轴固定连接的输送辊；前传送带机构包括两侧端分别与两块立板固定连接的前衬板、前传送带、四个两端分别与两块立板固定连接的辊轴、两个位于前衬板的下侧并各与一个辊轴枢接的包角辊和两个分别位于前衬板前端的前侧和前衬板后端的后侧并各与一个辊轴枢接的端角辊；一个传动组件位于两个端角辊的下侧；前衬板位于前传送带的内侧；输送辊、两个包角辊和两个端角辊通过前传送带传动连接；后传送带机构包括后端设有弧面且两侧端分别与两块立板固定连接的后衬板、后传送带、三个两端分别与两块立板固定连接的辊轴、两个位于前衬板的下侧并各与一个辊轴枢接的包角辊和一个位于后衬板前端的前侧并与一个辊轴枢接的端角辊；另一个传动组件位于两个端角辊的下侧；后衬板位于后传送带的内侧；输送辊、两个包角辊和一个端角辊通过后传送带传动连接；所述的驱动机构包括与机座固定连接的电机、同步带和两个各与一个轮轴固定连接的同步轮；电机的输出轴与一个轮轴固定连接；两个同步轮通过同步带传动连接。传动组件、驱动机构、前传送带机构和后传送带机构简单实用；两个同步轮通过同步带传动连接使前传送带和后传送带同步转动。

作为优选，所述的喷油撒芝麻机还包括两个分别与固定板枢接的过渡辊、前过渡带和后过渡带；传动组件还包括与轮轴固定连接的过渡轮；一个过渡辊位于前传送带和后传送带之间并通过后过渡带与一个过渡轮传动连接；另一个过渡辊位于前传送带的前侧并通过前过渡带与另一个过渡轮传动连接。过渡辊使饼能顺利从后传送带运动到前传送带和从前传送带运动到收饼装置收集。

作为优选，所述的前传送带机构设有两侧端分别与两块立板固定连接的刮板轴、与刮板轴枢接且外侧端压住前传送带的外侧的刮板和位于刮板轴和刮板之间的扭转弹簧；后传送带机构设有两侧端分别与两块立板固定连接的刮板轴、与刮板轴枢接且外侧端压住后传送带的外侧的刮板和位于刮板轴和刮板之间的扭转弹簧；前传送带机构和后传送带机构的下方各设有一个接物盒；所述的两块立板的上端各设有若干个用于防止前传送带和后传送带偏移的挡块。刮板使前传送带上撒落的芝麻和后传送带上撒落的油（或浆）刮落掉入接物盒内进一步提高饼的表面质量；挡块使前传送带和后传送带运动时不偏移。