[发明专利]一种面条佐酱

说明书

技术领域

本发明涉及食品的技术领域，具体地说是一种面条佐酱。

背景技术

民以食为天，我国人民有吃面条的习惯。从古到今，面条食谱已形成了于杆面、刀削面、炸酱面、旦旦面、阳春面、方便面等面条食品。要吃上可口的面条，除清水煮面外，还要打汤、制卤。有的人打汤制卤技术不专业，既麻烦又吃不上可口的面条。如能生产出方便快捷，味道宜人的面条佐酱是有必要的。

发明内容

本发明的目的是在于提供一种味道可口、食用方便的面条佐酱。

本发明采用的技术方案是，一种面条佐酱，其特征在于，所述原料按重量份：海鲜酱40-60份、鸡肉丁10-20份、猪肉丁10-20份、牛肉丁10-20份、香菇10-20份、葱5-10份。

进一步地说，将鸡肉丁、猪肉丁、牛肉丁、葱经油炸熟化，然后加入海鲜酱、香茹混合搅匀，经加热、杀菌、装瓶，即成成品。

本发明的优点是加入佐酱可以让面条更加美味。

具体实施方式

本发明结合以下实施例作进一步描述，

实施例1，一种面条佐酱，所述原料按重量份：海鲜酱40份、鸡肉丁10份、猪肉丁10份、牛肉丁10份、香菇10份、葱5份。将鸡肉丁、猪肉丁、牛肉丁、葱经油炸熟化，然后加入海鲜酱、香茹混合搅匀，经加热、杀菌、装瓶，即成成品。

实施例2，一种面条佐酱，所述原料按重量份：海鲜酱50份、鸡肉丁15份、猪肉丁15份、牛肉丁15份、香菇15份、葱7.5份。将鸡肉丁、猪肉丁、牛肉丁、葱经油炸熟化，然后加入海鲜酱、香茹混合搅匀，经加热、杀菌、装瓶，即成成品。

实施例3，一种面条佐酱，所述原料按重量份：海鲜酱60份、鸡肉丁20份、猪肉丁20份、牛肉丁20份、香菇20份、葱10份。将鸡肉丁、猪肉丁、牛肉丁、葱经油炸熟化，然后加入海鲜酱、香茹混合搅匀，经加热、杀菌、装瓶，即成成品。