[发明专利]一种阿胶红糖及其制作方法

说明书

技术领域

本发明属于食品技术领域，尤其是涉及一种阿胶红糖及其制作方法。

背景技术

红糖具有养血补血的作用，但成分单一，由于成分限制，滋补效果欠佳，影响其推广应用。人们为了增加滋补效果，补充营养，提高机体免疫力，增强体质，经常服用一些营养食品，如大枣、阿胶等。由于多种食品的单独服用，食用不方便，不好掌握剂量，可能会造成营养成分的浪费。

发明内容

本发明的目的是克服现有技术的不足，提供一种营养成分搭配更好的阿胶红糖及其制作方法。

为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是：

一种阿胶红糖，按重量计，它的组成为：7～9份的大枣粉、0.5～2份的阿胶和88～92.5份的红糖。

优选的，按重量计，8份的大枣粉、1份的阿胶和91份的红糖。

一种阿胶红糖的制作方法，包括如下步骤：

首先，称取大枣粉和阿胶加入到红糖中，使用混料机进行混拌，混拌时间为6至10分钟；

之后，将上步骤中得到的混配好的红糖放入烘箱中，在55度的条件下烘干1个小时；

之后，利用造粒机对上步骤中的烘干红糖进行红糖造粒。

本发明具有的优点和积极效果是：本发明的阿胶红糖的口感好，有美容养颜、健胃补血的功效，食用方便。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步说明，但不限定本发明的保护范围。

一种阿胶红糖，按重量计，它的组成为8份的大枣粉、1份的阿胶和91份的红糖。

上述阿胶红糖的制作方法，包括如下步骤：

首先，称取大枣粉和阿胶加入到红糖中，使用混料机进行混拌，混拌时间为6至10分钟；

之后，将上步骤中得到的混配好的红糖放入烘箱中，在55度的条件下烘干1个小时；

之后，利用造粒机对上步骤中的烘干红糖进行红糖造粒。

以上对本发明的两个实施例进行了详细说明，但所述内容仅为本发明的较佳实施例，不能被认为用于限定本发明的实施范围。凡依本发明申请范围所作的均等变化与改进等，均应仍归属于本发明的专利涵盖范围之内。