[发明专利]鲜竹荷叶茶及其生产方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种茶，具体的说是以荷叶、鲜竹叶和苦丁茶为原料组成的保健品，本发明同样也涉及到这种茶的生产方法。

背景技术

现代文明社会飞速发展，人们生活富裕，吃得好、吃得饱，营养过剩，加上活动量减少，从而产生了一些疾病，如：便秘、肥胖、肠道癌、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病、糖尿病、脑中风等。据卫生部调查，中国有22%的人超重，6000多万人因肥胖而就医，高血压2亿多人，糖尿病5000多万人，高血脂1.6亿人。全国每天由于“富贵病”导致死亡人数超过1.5万，占死亡总人数的70%以上， “富贵病”治疗的费用占疾病负担的60%以上。肥胖症是富贵病中典型的疾病，是影响人类健康的重要因素，肥胖症可以引起多种慢性病，例如高血压、心血管疾病、糖尿病等。因此减肥是肥胖患者的夙愿。目前减肥的方法有1.控制饮食和锻炼，这种方法需要时间长，但往往肥胖患者意志不坚定从而导致减肥失败；2.服用减肥药，目前市场上销售的减肥药效果好的绝大多数是通过化学合成的药物，长期使用有致突变的风险，药物副作用大；2.手术治疗，通过手术把身上的脂肪移除，这种方法减肥见效快，但对身体造成的伤害很大。

肥胖症是一种由于长期饮食不注意，长期活动量减少而引起的富贵病，不可能一口吃成胖子，也不可能从胖子吃一颗药就能减肥成功。肥胖症的治疗需要长期的食疗保健。

发明内容

本发明的目的是开发一种鲜竹荷叶茶，通过具有药食同源的竹叶、荷叶和苦丁茶，能够降脂除油，能明显降低血清中甘油三醇和胆固醇含量，具有调节血脂的保健作用。长期饮用无任何副作用，是预防肥胖病及减肥的保健食品。

本发明的技术方案是：

鲜竹荷叶茶，其特征在于：包括以下重量份数的原料组成：

荷叶5～8；        鲜竹叶1～3；

苦丁茶1～2。

所述的鲜竹荷叶茶的生产工艺是：用自来水或纯净水将荷叶、鲜竹叶和苦丁茶洗净，分别烘干，使物料的水分含量为0～5%；用粉碎机分别粉碎，过40目筛，按照权利要求1所述的比例将所有物料混合均匀；用自动包装机将混合好的物料用纸袋包装，外层再用铝箔袋包装，得到袋装鲜竹荷叶茶。

所述的荷叶为莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的叶子，荷叶中含有一种阿朴啡型生物碱叫荷叶碱，为荷叶中的主要降脂活性成分。荷叶碱能有效分解降低体细胞脂肪，提高其对胰岛素的感知度，杜绝高脂疾病发生，采用荷叶减肥不需要刻意节食，对人体无任何副作用。

所述的鲜竹叶为为禾本科植物淡竹Phyllostachys nigra (Lodd.) Munro var. henonis (Mitf.) Stapf ex Rendle的新鲜叶子，竹叶在我国拥有悠久的食用和药用历史，是国家认可并批准的药、食两用的天然植物。竹叶对降低血脂和心脑血管疾病的防治起到一定的作用。

所述的苦丁茶为冬青科植物大叶冬青（学名：Folium llicis Latifoliae）的叶。苦丁茶性凉，味苦、甘，有消炎解暑、生津解渴、消食化痰、清脾肺、活血脉之功效。特别对软化血管、降血压、降血脂、促进全身代谢功能有独特功效。苦丁茶的药用效果非常明显，中医认为，它具有散风热、清头目、除烦渴的作用，可用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等。现代药理研究则证明，苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素，还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用，对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用，因此备受中老年人的青睐。

所述烘干采用的设备采用鼓风干燥机，烘干工艺是在120～160℃热风下旋转干燥10～15min。

所述的袋装鲜竹荷叶茶每袋重量为2.5～4g。

本发明的鲜竹荷叶茶每袋用150ml，80℃以上开水冲泡5min所得汤色浅黄色，澄清透明，具有荷叶及竹叶的清香。

本发明的优点：

1.本发明的鲜竹荷叶茶能够降脂除油，能明显降低血清中甘油三醇和胆固醇含量，具有调节血脂，预防肥胖病及减肥的功效，使用的原料竹叶、荷叶和苦丁茶均为药食同源，长期使用无任何副作用，保健作用非常明显。

2. 本发明的鲜竹荷叶茶除了具有减肥的功效外，还具有消炎解暑、生津解渴、消食化痰、清脾肺、预防心脑血管疾病、活血脉之功效。

3. 本发明的鲜竹荷叶茶原料丰富，加工工艺简单，成本低，长期使用无经济负担。

具体实施方式

实施例1