[发明专利]一种制备低聚木糖的方法无效
| 申请号： | 201210590092.4 | 申请日： | 2012-12-29 |
| 公开（公告）号： | CN103333932A | 公开（公告）日： | 2013-10-02 |
| 发明（设计）人： | 帅李;张景燕;谭乐坤 | 申请（专利权）人： | 青岛蔚蓝生物集团有限公司 |
| 主分类号： | C12P19/14 | 分类号： | C12P19/14 |
| 代理公司： | 青岛海昊知识产权事务所有限公司 37201 | 代理人： | 曾庆国 |
| 地址： | 266061 山东省青岛市*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 制备 低聚木糖 方法 | ||
1.一种制备低聚木糖的方法，其特征在于，所述的方法是用稀碱液浸泡玉米芯，将浸泡后的玉米芯水洗后，用木聚糖酶降解，再按已有的低聚木糖的制备步骤获得低聚木糖。
2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述的已有的低聚木糖的制备步骤，是指酶解后的过滤、脱色、除盐、浓缩步骤。
3.权利要求1或2所述的方法，其具体步骤如下：
（1）将粉碎后的玉米芯用稀碱液浸泡处理；
（2）挤出碱液，水洗浸泡后的玉米芯；
（3）将玉米芯湿磨或粉碎成糊状；
（4）调节糊状物的pH值，加入木聚糖酶，进行酶解；
（5）酶解后所得混合物经过滤，即得到粗低聚木糖液。
（6）低聚木糖液经脱色，除盐，浓缩得到低聚木糖成品。
4.如权利要求1或3所述的方法，其特征在于所述的稀碱液与玉米芯的体积质量比为3～10:1。
5.如权利要求3所述的方法，其特征在于所述的稀碱液与玉米芯的体积质量比为3～6：1。
6.如权利要求1或3所述的方法，其特征在于所述的稀碱液的质量体积比浓度为1～1.5%。
7.如权利要求3所述的方法，其特征在于所述的步骤（1）中碱液浸泡玉米芯的温度为0-100℃。
8.如权利要求3所述的方法，其特征在于所述的步骤（1）中碱液浸泡玉米芯的处理时间为30min-48h。
9.如权利要求3所述的方法，其特征在于所述的步骤（4）中木聚糖酶的添加量为300-1500U/克玉米芯原料干重。
10.如权利要求3所述的方法，其特征在于所述的步骤（4）中木聚糖酶的酶解温度为45-55℃，酶解时间为6-72h。
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