[发明专利]一种降低镉超标菜地叶菜镉含量的施肥方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种叶菜的栽培方法，特别涉及一种降低镉超标菜地叶菜镉含量的施肥方法。

背景技术

蔬菜是人们日常生活中不可缺少的植物性农产品之一，在维持人体正常生理活动和增进健康方面具有非常重要的营养价值。近年来，由于工业“三废”不合理的排放、高含量重金属农业化学投入品的不合理使用、汽车尾气排放等，使得蔬菜产地环境遭到不同程度地破坏，相当数量的菜地土壤出现了重金属积累，特别是Cd含量明显高于土壤背景值，超过土壤环境质量二级标准，蔬菜特别是叶菜Cd含量超标的现象时有发生，对人体健康和生态环境带来潜在的威胁，同时也成为蔬菜产业化发展的主要障碍因子。

施肥是农业生产中不可缺少的手段，喜肥和需肥量大是蔬菜作物的营养特性。近年来,随着蔬菜生产面积的迅速扩大以及设施栽培技术的迅速发展,蔬菜生产依赖于化肥供应的程度日趋增加。目前蔬菜生产中普遍存在着为追求高产而盲目地大量施用化肥或偏施某种化肥的现象，往往忽略作物需肥特点、肥料品种及土壤质量状况，致使肥料效益下降、菜地土壤理化性质不良，并可能导致重金属在土壤中的溶解度增加，促进蔬菜对重金属的吸收累积，食物链风险加大。

研究表明，肥料种类、形态及其伴随离子不同，对重金属镉的溶解度及生物有效性的影响存在很大差异。对镉溶解性影响最大的是土壤pH，主要包括肥料自身酸、碱性和转化过程中产生的酸、碱，其变化与土壤镉活性呈显著负相关；其次为肥料组分对重金属的络合作用和肥料中阳离子对土壤胶体上镉的置换作用。不同肥料在土壤中产生上述作用的强弱程度决定其对镉溶解度的影响和生物有效性。如氮肥主要通过硝态、铵态氮的根际碱化和酸化效应来影响重金属的活性，施用铵态氮肥NH₄Cl和(NH₄)₂SO₄，由于植物对NH₄⁺-N的吸收，根系分泌H⁺，使根际周围酸化，增大土壤中Cd的溶解度，土壤吸附Cd量减少，Cd的生物活性显著提高；施用硝态氮肥Ca(NO₃)₂,植物吸收NO₃^--N，根系分泌出OH^-、或HCO^-，使根际pH上升，造成根际碱化，降低土壤Cd的溶解度和生物活性；钾肥的效果主要表现为钾离子对土壤胶体上H⁺的置换及伴随阴离子与金属阳离子的络合作用，适量的硫酸钾对土壤pH影响不显著，而氯化钾则可显著降低土壤pH；磷肥中磷酸一铵、磷酸二铵生理酸碱性不明显，主要通过三种酸根(H₂PO^4-、HPO₄^2-,PO₄^3-)形式来影响土壤表面电荷，进而影响土壤对重金属的吸附。因此，在Cd超标菜地上若忽略肥料品种和用量，仅根据经验施肥，将可能导致土壤中Cd的有效性增加，促进蔬菜对Cd的吸收。此外，进口的磷矿粉和以进口P矿为原料的P肥中含Cd量远比国产的磷矿粉和P肥高得多，也是菜地潜在的Cd污染源之一。

我国稻壳资源极为丰富，每年约产生4500万吨的稻壳，部分用于发电、制板、生物质燃料等，还有相当数量的稻壳没有得到充分利用而被当做废弃物丢掉，这不但是对资源的极大浪费，对环境也造成较大污染。稻壳最为显著的特点是高灰分（7%～9%）和高硅含量（20%左右），重金属元素含量极低，经碳化后，具有良好的韧性、多孔性、低密度（112～144kg/m³）以及比表面积极大等性质，对于污染土壤中的重金属，具有较为显著的钝化吸附作用，效果稳定，不会对土壤性质造成不良影响，而且费用适中，易于推广实施，符合我国可持续农业发展的需要。

随着经济社会的发展和人们环保意识的提高，蔬菜产品的安全性和质量越来越受到人们普遍关注，在Cd超标菜地上选择适宜的肥料品种进行合理施肥，在获得高产的同时，有效阻控重金属进入叶菜体内，减少蔬菜的重金属污染，提高蔬菜品质，是目前各有关方面亟待解决的问题。

发明内容

为了解决现有技术的问题，本发明实施例提供了一种能降低镉超标菜地叶菜中Cd含量，进而提高其安全品质的施肥方法。

为了实现上述目的本发明采取的技术方案是：

一种降低镉超标菜地叶菜镉含量的施肥方法，包括以下步骤：

（1）将碳化稻壳作为基肥，于叶菜播种前撒施并与土壤耙匀，或移植叶菜前将所述碳化稻壳埋施于植沟中；