[发明专利]一种蘑菇培根吐司的制作方法

说明书

技术领域

本发明涉及食品制作领域，具体说是一种蘑菇培根吐司的制作方法。

背景技术

吐司是西式面包的一种，在欧陆式早餐常见，在香港的茶餐厅也有，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。然而在国内并不常见，传统吐司类食品中口味乏味、单一、不鲜美，并且营养成含量低。

发明内容

本发明为解决现有传统吐司的做法，针对口味乏味、单一、不鲜美，发明一种蘑菇培根吐司的制作方法。

本发明的技术方案是，一种蘑菇培根吐司的制作方法，其特殊之处是：

材料：面包、蘑菇、红萝卜、培根、红尖椒、西红柿、番茄沙司、细砂糖、黄油、果酱、牛奶；

方法：先把面包切成片，蘑菇、红萝卜、培根、红尖椒、西红柿切成很小的细条状，取适量均匀的放在一片面包上，抹上适量番茄沙司、细砂糖、黄油、果酱、牛奶，用另一块面包片夹住，房入烤箱中烘烤，待5分钟左右即可。

技术效果

本发明的技术效果是，采用上述技术方案，可以实现一种蘑菇培根吐司的制作方法，不但口味独特、鲜美，而且具有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之功效。

具体实施方式

按比例准备材料：面包、蘑菇、红萝卜、培根、红尖椒、西红柿、番茄沙司、细砂糖、黄油、果酱、牛奶；

方法：先把面包切成片，蘑菇、红萝卜、培根、红尖椒、西红柿切成很小的细条状，取适量均匀的放在一片面包上，抹上适量番茄沙司、细砂糖、黄油、果酱、牛奶，用另一块面包片夹住，房入烤箱中烘烤，待5分钟左右即可。