[实用新型]一种新型麦水混合罐

说明书

所属技术领域

本实用新型涉及一种啤酒麦芽制造行业中的一种麦水混合设备，属于轻工食品领域，是可以清洗大麦并能溢流去除浮麦的麦水混合罐。 

背景技术

目前，制麦工厂的麦水混合罐不能去除浮麦，清洗麦粒的效果也不明显。这使得当前的制麦系统的去除浮麦和清洗麦粒都需要在浸麦设备中进行，不仅延长了浸麦时间，还影响了浸麦效果。麦粒从麦水混合罐出去后，一般是先用圆筒锥底罐去去除浮麦和清洗麦粒，然后才进入平底浸麦槽进行浸麦，或是直接进入平底浸麦槽去去除浮麦和清洗麦粒，前一种方法增加了设备成本，后一种方法则去除浮麦较难且耗水量较大，而且，这两种方法都效果有限。所以，不论是从去除浮麦的效果来看，或是从清洗麦粒的效果来看，还是从耗水量的角度看，目前的制麦系统的麦水混合罐还有很大的进一步改进的空间。 

发明内容

为了克服背景技术的不足，本实用新型提供一种结构合理，容易制造加工的麦水混合罐。该麦水混合罐有溢流堰、溢流槽和溢流管，可以有效的将浮麦通过溢流去除，溢流水量可以根据需要通过控制出麦管的出料速度来调节。麦水混合罐的水是从切线方向进入麦水混合罐，利用水的动能可以促进水中的麦粒的运动，起到了节能的作用，再加上搅拌器的搅动，进一步促进了麦粒的运动，麦粒在运动中相互碰撞摩擦从而被有效的清洗。 

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：麦水混合罐，其罐体为圆筒锥体状，其特征是：罐体上有出麦管、进水管、溢流收集管、溢流管、溢流槽、溢流堰、搅拌器和进麦管、搅拌器支架等。水从进水管以切线方向喷入麦水混合罐，利用水的动能促进罐内的水和麦粒在罐内旋转，对水的动能充分利用，以节约能源，同时，搅拌器的搅动也促使水和麦粒在罐内旋转，麦粒在运动中相互碰撞摩擦，从而被较好地清洗，浮麦等悬浮物在旋转过程中因离心力作用和水的流动，漂向溢流堰随水一起溢流出去，几根溢流管最终汇成一根管通向浮麦处理工序。溢流槽外壁比溢流堰高。溢流量大小，以能达到所需的浮麦去除率为准，可通过控制出麦管的出料速度来控制溢流量的大小。其中，进麦管的管口最好在溢流堰500mm以下，以防一些优质麦粒因为没来得及下沉而和浮麦一起溢流出去；进水管的管口在进麦管管口以下100-500mm处，此位置能保证进水能最好的冲击带动新进来的麦粒的运动为准；搅拌器的最上面的搅拌桨叶位于低于溢流时液面的50-200mm的位置，不能太低，以保证能更好的将浮麦等悬浮物搅到边缘溢流出去，最下面的搅拌桨叶尽量靠近罐体锥底的外壁，离外壁距离20-100mm，这样能让大多麦粒在出料前都受到这个桨叶近距离搅拌作用，以达到更好的清洗效果。根据生产能力大小不同，麦水混合罐大小不同，这些尺寸和位置可按比例适当调整，使之能达到最好的效果。 

本实用新型的有益效果是：结构合理，起到了有效去除浮麦和清洗麦粒的作用从而减轻 了后道工序的设备成本和工作量，充分利用了进水的动能以达到了节能效果。 

附图说明

图1是本实用新型的主视图。 

图2是本实用新型的俯视图。 

图1和图2中，1、出麦管，2、进水管，3、溢流管，4、溢流槽，5、溢流堰，6、搅拌器，7、进麦管，8、罐体，9、搅拌桨叶，10、支架，11、溢流收集管。 

具体实施方式

在图1中，出麦管(1)在罐体(8)的锥底的最低处。进水管(2)从切线方向进入麦水混合罐，为保证进水能最好的冲击带动新进来的麦粒的运动，进水管(2)的管口在进麦管(7)的管口以下100-500mm处。溢流收集管(11)从溢流槽(4)底部出来后最终汇成一根溢流管(3)通向浮麦处理工序，溢流槽(4)在溢流堰(5)的外面，溢流槽(4)的外壁比溢流堰(5)高，为防止一些优质麦粒因为没来得及下沉而和浮麦一起溢流出去，进麦管(7)的管口最好在溢流堰(5)500mm以下。搅拌器(6)被溢流槽(4)上面的支架(10)支撑着，搅拌器(6)的最上面的搅拌桨叶(9)位于低于溢流时液面的50-200mm的位置，最下面的搅拌桨叶(9)尽量靠近罐体锥底的外壁，离外壁距离20-100mm。