[实用新型]一种用于食用菌生产中防止棉花塞潮湿的防潮盖

说明书

(一)、技术领域

本实用新型涉及一种用于食用菌生产的防潮装置，特别是一种用于食用菌生产中防止棉花塞潮湿的防潮盖，可作为食用菌菌种制作或袋栽食用菌工厂化生产栽培中能防止棉花塞潮湿的防潮装置。

(二)、背景技术

众所周知，人工栽培食用菌成功的关键是菌种，只有优良的菌种才能达到优质高产(食用菌菌种制作过程包括：生产母种；生产原种；生产栽培种，栽培种就是利用原种的菌丝体再扩大繁殖一次后成为可直接投入生产的菌种)。由于在大规模的菌种制作过程中，如在将原种或栽培种的培养基装入菌种瓶中、或将栽培种的培养基装入用于菌种制作的培养袋中的操作时，以及在接种(播种)等环节的操作过程中，都很难达到真正的无菌操作状态，为了降低菌种污染率，提高菌种成品率，在菌种制作的各个阶段，人们采取了许多能降低菌种污染率的措施或方法，如目前在菌种(指原种或栽培种)的制作过程中，人们也通常采用将培养基进行蒸汽灭菌的方法，也就是在菌种瓶(如原种瓶)或在用于菌种制作的培养袋中装入培养基后，又在瓶口处或培养袋的袋口处塞入有棉花塞，采用常压或高压蒸汽灭菌时，常发生棉花塞潮湿现象(具体原因是在高温蒸汽灭菌结束降温后，会在瓶口处(或培养袋的袋口处)产生冷凝水，使得棉花塞变潮湿)，为解决这个难题，一般是采用废报纸等材料将棉花塞包起来预防棉花潮湿而收水，采用这个方法防潮，虽能达到一定防潮效果，但因为存在防潮效果不彻底的麻烦，而经常产生杂菌污染现象(棉花塞上长出红色链孢霉)，严重制约和影响到菌种制作的成活率和成品率，达50％污染，甚至高达100％以上。亦严重制约和影响了生产效益。

另、众所周知，人工栽培食用菌成功的关键除了生产制作无杂菌污染现象的优良菌种外，还要在食用菌生产栽培(如袋栽食用菌工厂化生产栽培)的各个管理阶段，即要在食用菌栽培的各个步骤环节作好灭菌消毒工作，现以栽培秀珍菇、杏鲍菇、鲍鱼菇、金针菇、海鲜菇和白灵菇等袋栽食用菌为例，其生产栽培通常包括以下方法步骤：一是备料：二是选择菇房，并对菇房按常规方法进行消毒后备用；三是将备料好的原料按照规定配比量制成的培养料预堆1--2个晚上后装袋；四是塞棉花塞并将袋中培养料进行灭菌处理(即将培养料装入栽培袋后从袋口处再塞入棉花塞，并将袋中培养料采用常压或高压蒸汽灭菌处理)；五是按种(即播种)培养及出菇管理，即将接好栽培种的栽培袋放置于菇房的床架上后按照常规管理方法进行培养，待菌丝走透后进行出菇管理；六是采收成品菇；即在子实体形成且菌膜未破或孢子未弹射前，采收成品菇。

但上述秀珍菇、杏鲍菇等袋栽食用菌的生产栽培，由于其工艺步骤较为复杂，常常会因为某一管理环节的各种因素影响，导致产生管理措施不到位或管理方式不科学，都会经常造成菌丝生长缓慢，或使菌丝不粗壮，出菇不整齐，转潮慢等问题，使产量偏低，达不到稳产高产。例如，仅灭菌消毒一项，包括培养料的灭菌消毒、菇房的灭菌消毒等，尤其是在将培养料装袋(装入栽培袋中)之后从栽培袋的袋口处塞入棉花塞，并将栽培袋中的培养料进行常压或高压蒸汽灭菌时的操作管理阶段，也是常发生棉花塞潮湿现象(具体原因也是在高温蒸汽灭菌结束后的降温过程中，会在栽培袋的袋口处产生冷凝水，使得棉花塞变潮湿，棉花塞变潮湿又容易引起杂菌污染现象，如容易在接种后长出红色链孢霉，造成菌种全部污染)，为解决这个难题，一般也是采用废报纸等材料将棉花塞包起来以预防棉花潮湿而收水，采用这个方法防潮，虽能达到一定防潮效果，但因为存在防潮效果不彻底的麻烦，还是经常容易产生杂菌污染现象，严重制约和影响到食用菌的成活率和成品率，从而亦严重制约和影响了生产效益的提高。

鉴于以上原因，需要摸索探讨使用一种能够在培养料装袋后进行常压或高压蒸汽灭菌时能防止棉花塞发生潮湿现象的发生，以避免出现棉花塞变潮湿容易引起红色链孢霉等杂菌感染现象，也就成了一件十分紧迫的任务和具有现实的意义。

(三)、发明内容

本实用新型的目的是提供一种用于食用菌生产中防止棉花塞潮湿的防潮盖，可作为食用菌菌种制作或袋栽食用菌工厂化生产栽培中能防止棉花塞潮湿的防潮装置，使得可以起到预防和防止棉花塞潮湿收水，可最大程度克服在常压或高压蒸汽灭菌后产生的杂菌污染现象，菌种免污染效果好，明显提高菌种制作的成活率和成品率，以及有利实现袋栽食用菌的稳产丰产，且该管理操作容易，加工成本轻。

本实用新型的目的是以如下技术方案实现的：本实用新型所述防潮盖(采用聚丙烯塑料加工)的盖体是制成常规桶状形或倒“U”型的瓶盖式结构。

本实用新型在具体实施时还可以进一步具体为：