[实用新型]制备测定油脂熔点用样品的装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种样品制备装置，特别是涉及一种用于制备测定油脂熔点用样品的装置。 

背景技术

油脂熔点测定结果会随其固化温度变化而不同，所以保持固化温度的稳定对测定油脂熔点具有很重要的意义。目前对油脂熔点测定通常采用GB/T 24892-2010/ISO 6321：2002中的方法：将盐水或其他非凝固的液体制成冷水浴，保温在-12℃～-10℃，用毛细管吸取一段融化的油脂试样，迅速用纸巾擦净毛细管外表面，立即把毛细管靠在装有冰块的烧杯外表面，冷却几秒钟，使油脂凝固，然后把毛细管放入冷水浴中冷却5min完成样品的制备。标准中的样品制备方法采用的设施设备很难将温度保持在规定的范围内，使固化温度不能保持稳定一致，油脂形成的结晶不一致，进而影响油脂熔点测试结果的准确性。 

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种制冷速度快、控温准确的制备测定油脂熔点用样品的装置。 

本实用新型制备测定油脂熔点用样品的装置，包括液槽、温度传感器、制冷模块、温度控制器、操控平台和壳体，所述液槽、制冷模块和温度控制器位于壳体内，所述温度传感器位于液槽内部，紧靠液槽的前侧设置制冷模块，所述温度控制器与制冷模块相连接，所述操控平台与温度控制器相连接，操控平台位于壳体的上表面。 

本实用新型制备测定油脂熔点用样品的装置，其中所述液槽采用铝板制成。 

本实用新型制备测定油脂熔点用样品的装置，其中所述制冷模块采用30W的半导体制冷片，所述制冷片的散热面装有铜制散热片，散热片上装有12V高转速风扇。 

本实用新型制备测定油脂熔点用样品的装置，其中所述温度控制器采用AI-518P程序型人工智能温度控制器。 

本实用新型制备测定油脂熔点用样品的装置，其中所述温度传感器采用铂金温度传感器。 

本实用新型制备测定油脂熔点用样品的装置，其中所述操控平台包括操作键和显示模块。 

本实用新型制备测定油脂熔点用样品的装置，其中所述液槽内的液体为乙二醇水溶液或氯化钙水溶液。 

本实用新型制备测定油脂熔点用样品的装置与现有技术不同之处在于本实用新型制备测定油脂熔点用样品的装置，通过温度控制器和温度传感器配合控制制冷模块制冷，可以精确控制液槽内液体的温度，进而使油脂样品的固化温度保持稳定一致。 

下面结合附图对本实用新型的制备测定油脂熔点用样品的装置作进一步说明。 

附图说明

图1为本实用新型制备测定油脂熔点用样品的装置的俯视图。 

具体实施方式

如图1所示，本实用新型制备测定油脂熔点用样品的装置包括液槽1、温度传感器2、制冷模块3、温度控制器5、操控平台4和壳体6，液槽1、制冷模块3和温度控制器5位于壳体6内。液槽1采用高导热率的铝板制成，内盛有乙二醇水溶液或氯化钙水溶液。温度传感器2位于液槽1内部，用于检测液槽1内液体的温度，温度传感器2采用铂金温度传感器。紧靠液槽1的前侧设置有制冷模块3，用于使液槽1内的液体达到冷冻样品的温度，制冷模块3采用30W的半导体制冷片，制冷片的散热面装有铜制散热片，散热片上装有12V高转速风扇，并通过直筒式风道，将热量快速的排出，最低温度可以达到-20℃。温度控制器5与制冷模块3相连接，控制制冷模块3的制冷温度，温度控制器5采用AI-518P程序型人工智能温度控制器，该温度控制器5具有自整定、自学习功能，控温精度为0.1℃。操控平台4与温度控制器5相连接，位于壳体6的上表面，包括操作键41和显示模块42，用于设置和显示温度。 

制备样品时，向液槽1中注入5mL氯化钙水溶液或30％乙二醇水溶液，启动装置，通过操控平台4设置温度为-10℃，在温度控制器5的控制下制冷模块3开始对液槽1内的液体进行降温，温度传感器2检测液体温度，当达到设定温度时，即反馈信息，温度控制器5向制冷模块3发出停止制冷的指令。用毛细管吸取10mm±2mm的熔融状态的油脂柱，迅速用纸巾擦净毛细管外表面的油脂后，立即把毛细管靠在液槽1的壁上，冷却几秒钟，使油脂凝固，然后把毛细管放入液槽1的乙二醇水溶液或氯化钙水溶液中冷却5min，即可制得测定油脂熔点用样品。 

以上所述的实施例仅仅是对本实用新型的优选实施方式进行描述，并非对本实用新型的范围进行限定，在不脱离本实用新型设计精神的前提下，本领域普通技术人员对本实用新型的技术方案作出的各种变形和改进，均应落入本实用新型权利要求书确定的保护范围内。