[实用新型]内部温湿度环境可控型微波设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种微波加热设备，具体涉及在进行微波处理过程中实现微波加热箱体内部温湿度等环境条件可控的微波加热设备。

背景技术

目前工业和科研领域，微波能以其非接触介质加热，并体现出高效、节能、环保的优势，越来越得到重视和认可。微波加热属于介质加热，其本质是微波能在传输过程中，物料吸收微波能后产生温度，但是在自然环境中，由于空气阻抗非常小（约370Ω），在通常微波设备尺寸的条件下，在微波传输过程中，空气对微波能吸收很小，近乎透明。因此在此客观条件下，对于很多应用领域，传统的微波设备存在如下的缺陷：

1、内外温差较大。微波具有良好的穿透性，可以直达物料内部进行加热处理，但是因为微波不能加热空气，所以物料表面温度会传递到温度较低的空气中，从而导致物料表面温度低于内部温度，形成内外温差的负梯度条件。当微波功率较小时，存在表面处理温度达不到要求的情况，而当功率过大，表面温度符合处理条件了，而内部又会存在温度过高的情况，导致生产工艺无法控制；

2、环境湿度无法控制。微波对含水物料进行处理时，水汽会很快从物料中扩散到空气中，并随着风机的气流排出。但是在诸如微波杀菌等工艺中，需要维持一定的高温湿度环境，甚至是要补充一定的湿度，而传统微波设备只会越来约干燥，无法达到工艺要求；

3、无法实现低温解冻。水和冰虽然都是同一种物质构成，但是其对微波的吸收情况却不同，冰吸收微波能力较弱，而水是很强的微波吸收体；对于传统微波设备，对某些食品解冻处理，当物料温度在0℃以下时，解冻可以顺利进行；但是因为微波属于驻波，有波峰和波谷的分布，并且解冻物料的性质不同（如肉的肥瘦）对微波的吸收特性也不同，存在物料的局部在微波解冻时超过0℃的情况，当冰化成水以后，这一点会吸收更多的微波，从而温度升高而导致物料的变性（如肉制品受热发白熟化），从而影响到整体解冻效果。

发明内容

针对现有技术中微波加热设备存在的缺陷和不足，本实用新型提供了一种内部温湿度环境可控型微波设备，可以根据被加热物料对温、湿度等环境条件的要求调节箱体内部环境条件。

为达到上述技术目的，本实用新型采用以下技术方案予以实现：

一种内部温湿度环境可控型微波设备，包括微波加热箱体、温湿度发生装置、循环风机、第一循环管路、第二循环管路，所述微波加热箱体与所述温湿度发生装置连通，所述循环风机一端通过所述第一循环管路与所述微波加热箱体连通，另一端通过所述第二循环管路与所述温湿度发生装置连通。

在本实用新型的技术方案中，还包括如下附加技术特征：

所述温湿度发生装置包括发生腔和内置于所述发生腔的介质、加热元件或蓄冷蒸发器。

所述温湿度发生装置固设在所述微波加热箱体底部。

所述温湿度发生装置位于所述微波加热箱体的顶部或前部或后部，或通过管路连接。

所述微波加热箱体为金属密闭箱体，其顶部和底部均设有开口，所述循环风机一端通过所述第一循环管路连通于所述微波加热箱体的顶部开口，所述温湿度发生装置连通于所述微波加热箱体的底部开口。

所述第二循环管路的通道上安装有闸阀。

当被加热物料为粉料时，所述微波加热箱体内部物料上方设有用于对被加热物料进行翻动的可转动翻料器。

所述翻料器呈杆状，杆体表面分布有凸出于杆体表面的翻料齿。

所述微波设备外围包覆有保温层。

所述微波加热箱体内设有对其内部温湿度进行监测的温度传感器和湿度传感器。

与现有技术相比，本实用新型的优点和积极效果是：

1、本实用新型通过增设温湿度发生装置，将微波加热箱体、温湿度发生装置、循环风机、循环管路构成循环回路，可根据被加热物料对温、湿度等环境条件的要求调节箱体内部环境条件，如高温干燥环境、高温潮湿环境、低温环境等工艺需求环境条件；

2、微波设备通体采用保温材料保护，杜绝设备微波加热箱体和外部环境间的温度交换，提高了加热效率，减少了能源浪费；

3、通过设置温度传感器，湿度传感器等对微波加热箱体的内部温湿度环境进行实时监控，实现智能自动控制。

附图说明

图1为本实用新型实施例一结构示意图；

图2为本实用新型内部温湿度环境可控型微波设备整体结构示意图；

图3为图2的侧视图；

图4本实用新型实施例二结构示意图；

图5为本实用新型实施例三结构示意图。

具体实施方式